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海參作為珍貴的滋補食材，其烹飪前的清洗工作至關重要，尤其是去除沙粒。很多人都苦惱于海參的沙用什么辦法能清洗干凈。海參體內的沙若清洗不凈，會極大影響口感。而且，未洗凈的沙粒還可能攜帶細菌等有害物質，不利于健康。正確清洗掉海參的沙，不僅能讓海參的鮮美味道充分展現，還能保障食用的安全性。接下來，我們就詳細探討幾種能有效清洗干凈海參沙的實用方法，讓你輕松享受美味又健康的海參佳肴。

1、買回來的海參一定放在無油的容器中浸泡。

2、先將海參的外表洗凈，然后用刀對半剖開。

3、清除掉內部的雜質，最后沖洗干凈。

4、海參需要用水焯一下，焯制之前保持大塊就好，不用改刀。以上幾點就能徹底清除掉海參上面的臟污質了，別看只有簡單的4步但是效果很好的。