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芒果作為一種深受大眾喜愛的熱帶水果，擁有香甜多汁的口感。然而，芒果果實的保鮮問題卻常常困擾著消費者和果農。若保鮮方法不當，芒果很容易出現變質、腐爛的情況，造成不必要的損失。因此，掌握科學有效的芒果保鮮方法至關重要。無論是對于想要延長家中芒果存放時間的普通消費者，還是致力于減少水果損耗的果農及商家，了解芒果果實怎樣保鮮都極具現實意義。接下來，本文將為大家詳細介紹多種實用的芒果保鮮技巧。

1、最新鮮的芒果制作成甜品，其次做菜，放置幾天的芒果只能用來做醬汁；在東南亞，青色未熟的芒果可以蘸食辣椒粉、鹽或糖食用，別具風味。

2、將成熟的芒果放在冰箱里面可以保存2~5天。未成熟的芒果裝進一個紙盒子中，然后放在廚房的角落里，這樣可以保存十幾天。

3、熱帶水果（包括芒果）是不宜放冰箱的，芒果要放在通風的地方，如果熟了就要盡快吃掉，不宜久放。芒果是最難保鮮的水果之一，不要把芒果放在溫度過高或溫度過低的地方，也不要讓它受到重壓。