亚洲成av人电影,成人性生交大片免费看在线播放,精品日韩欧美,国产精品麻豆99久久久久久

燒肉粽作為一款經(jīng)典美食，以其軟糯的口感和濃郁的香味深受大眾喜愛(ài)。它的獨(dú)特風(fēng)味，源于精心調(diào)配的餡料和恰到好處的烹飪手法。在快節(jié)奏生活里，自己動(dòng)手做燒肉粽既增添生活樂(lè)趣，又能享受健康美味。接下來(lái)，我們就一同探尋燒肉粽的做法，看看如何將糯米、五花肉等普通食材，變成讓人垂涎欲滴的美味燒肉粽。

燒肉粽的做法

1、材料：五花肉1200克、花生米150克、香菇28朵、老抽5克、生抽15克、冰糖15克、八角2個(gè)、蔥2根、姜15克、米酒4湯匙

2、材料：糥米2000克、老抽5克、生抽15克、鹽2克、糖5克、胡椒粉、五香粉、蝦干60克、紅蔥頭160克、咸蛋黃14個(gè)、粽葉適量。

3、干粽葉泡上一夜，放入鍋中煮開(kāi)15分鐘，上面要壓些重物，讓葉子全部浸在水中。煮是為了粽葉變軟易包，同時(shí)也能殺菌。

4、先將五花肉泡水1小時(shí)左右，泡出血污（水里可滴點(diǎn)黃酒），然后切大塊，用中小火干炒出污沫。

5、將肉塊和炒鍋都清洗干凈，肉塊再倒回鍋里繼續(xù)用中小火干炒，直到見(jiàn)油不見(jiàn)水、肉微黃。

6、然后下大料、小蔥、生姜、山楂、冰糖，繼續(xù)用中小火干炒，直到冰糖融化。這時(shí)放4湯匙米酒或黃酒。注：肉不要炒焦了，我炒的也略過(guò)了，因心急，火調(diào)大了。加入老抽和生抽炒上色。

7、解壓后再倒回炒鍋收汁并加鹽調(diào)味。注汁別收的太多，留一些后面炒糥米還要用些。

8、將咸蛋黃蛋白分開(kāi)。咸蛋是自己腌的，出油效果不錯(cuò)，

9、將咸蛋黃上籠蒸熟，將糥米泡1小時(shí)瀝干，蝦干清洗干凈、紅蔥切成小丁備用，炒鍋倒油約30克，溫?zé)釙r(shí)下紅蔥，中小火將紅蔥水分煸出，然后下蝦干。

10、將糥米泡1小時(shí)瀝干，蝦干清洗干凈、紅蔥切成小丁備用。

11、炒鍋倒油約30克，溫?zé)釙r(shí)下紅蔥。中小火將紅蔥水分煸出，然后下蝦干。

12、翻炒均然后下瀝干水分的糥米快速翻炒。

13、加入1-2湯匙燒肉湯、老抽5克、生抽15克、鹽2克、糖5克、胡椒粉和五香粉適量，翻炒均關(guān)火備用。

14、注：炒的時(shí)間不要過(guò)長(zhǎng)，調(diào)料拌均就可以了。取1-2片粽葉卷成漏斗狀，舀一湯匙糥米墊底，再放一塊大肉，半個(gè)蛋黃、一朵香菇和一些花生米。肉上面再覆蓋兩湯匙糥米。

15、包起來(lái)，綁好。注：包的漂亮與形狀都不重要，一定不要漏米。上高壓鍋煮，上氣后調(diào)小火，保持加壓15-20分鐘后關(guān)火，直到高壓鍋完全解壓，粽子就煮透了。