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在快節奏生活中，空氣炸鍋成了不少人廚房的好幫手，用它做烤牛干巴更是方便又美味。很多人好奇在空氣炸鍋做烤牛干巴要多久。其實，這受牛干巴大小、厚度以及空氣炸鍋功率等因素影響。不同狀態的牛干巴烤制時間也有差異，接下來我們就詳細探究在空氣炸鍋制作烤牛干巴究竟需要幾分鐘。

在空氣炸鍋做烤牛干巴要多久 在空氣炸鍋做烤牛干巴需要幾分鐘

1、空氣炸鍋200度，烤制8到10分鐘即可，中途可以拉出來看看，先一下不要烤太久，烤8分鐘，如果覺得還差點再補兩分鐘就可以了。

2、空氣炸鍋的工作原理是“高速空氣循環技術”，它通過高溫加熱機器里面的熱管來產生熱空氣，然后用風機將高溫空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的油脂煎炸食物，從而使食物脫水，表面變得金黃酥脆，達到煎炸的效果。所以，空氣炸鍋其實就是一個帶風扇的簡易烤箱。