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在炎熱的夏日,一道清爽可口的涼拌粉絲絕對是餐桌上的寵兒。它不僅好吃,做法還十分簡單。粉絲口感爽滑,搭配豐富的配菜和調料,能瞬間刺激你的味蕾。今天就來教大家這道涼拌粉絲好吃又簡單的做法。通過巧妙的食材搭配和獨特的調味技巧,讓你輕松在家做出媲美餐廳的美味,開啟你的夏日美食之旅。
1、原料:龍口粉絲、大蒜、食用油、鹽、白砂糖、生抽、香油。
2、準備龍口粉絲。
3、放入盆中,用開水沖泡,蓋上蓋子悶10~15分鐘。
4、用冷水過涼后,瀝干水分,裝盤。
5、大蒜切碎,放入炒鍋煸香,倒在粉絲上。
6、撒上鹽白糖生抽幾滴香油,攪拌均勻即可。
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