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玉米作為常見且重要的糧食作物,儲存時防止霉變至關重要。若儲存不當,玉米易受霉菌侵襲,不僅影響口感和品質,還可能產生有害物質,危害人體健康。要想有效防止玉米霉變,需從多方面入手。接下來,本文將依據互聯網最新知識,結合科學方法,為大家詳細介紹玉米儲存防止霉變的實用技巧。
1、控制玉米入庫質量,籽粒含水量一般應控制在14%以內,要安全度夏的玉米水分應比安全水分低0.5%~1%,一般在高溫季節糧溫不得高于25℃。
2、玉米入庫后,大面積的用空氣去濕機去濕,小范圍用生石灰去濕,要反復進行自然通風和機械通風降溫降水,密閉門窗和吊頂,減少輻射熱的影響,密閉糧堆。在高溫季節用風機將倉頂的余熱降低到與氣溫相近,減少氣溫對糧溫的影響。
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