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鱈魚是否算海鮮，這是很多人關心的問題。從定義來看，海鮮指的是海里可食用的動物性、或植物性原料，鱈魚生活在海洋中，自然屬于海鮮范疇。它肉質鮮嫩，營養豐富，富含蛋白質、維生素 A、維生素 D 以及鈣、鎂等礦物質。在全球各地的餐桌上都較為常見，烹飪方式多樣，無論是清蒸、香煎還是燉湯，都能呈現出獨特的美味。

鱈魚算海鮮嗎

1、鱈魚屬于海鮮類。

2、海鮮又稱海產食物，是指利用海洋動物作成的料理，包括了魚類、蝦類、貝類這些等等。雖然海帶這類海洋生物也常是被料理成食物，但是海鮮主要還是針對動物制成的料理為主。狹義上，只有新鮮的海產食物才能稱為海鮮，海鮮的分類有：活海鮮、冷凍海鮮。

3、鱈魚多是生活在海洋底層和深海中下層的冷水性魚類，廣泛分布于世界的各大洋。其中鱈科和無須鱈科中有許多經濟價值極高的世界級重要經濟魚類。