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在咖啡文化愈發流行的當下，一杯帶著綿密奶泡的拿鐵或卡布奇諾，總能帶來愉悅享受。而擁有一臺奶泡機，在家就能輕松制作出專業級奶泡。不過，許多人對奶泡機打奶泡的操作并不熟悉。接下來，我們將為大家帶來詳細的奶泡機打奶泡教程，從準備工作到具體步驟，為你一一講解，讓你輕松掌握打奶泡技巧。

奶泡機打奶泡教程

1、牛奶的量必須剛剛好，必須是鋼杯的1/2到1/3滿，記得放溫度計方便觀察。

2、使用蒸氣噴嘴之前，先啟動蒸氣閥，讓較濕的蒸氣先排出，再將蒸氣噴嘴插入鮮奶中，約離表面3到5m左右，依據不同的蒸氣強度可稍微做調整。

3、然后一次將蒸氣閥轉到最大。

4、聽到嘶嘶聲后，控制鋼杯位置及角度，讓奶泡可以形成漩窩。

5、好的奶泡醫定要夠厚、綿密，而且奶泡要與熱牛奶融合在一起，記得打奶泡時，溫度不要超過120度，奶泡的起量約為30-50%。

6、另外聽到嘶嘶聲時，不要急著將奶壺向下拉，這樣會形成很多粗奶泡的。

7、除了蒸氣噴嘴的機器可以打奶泡，也可以選擇使用手動的方式，用打蛋機打出奶泡，或是專用的打奶泡器。