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在日常生活中,不少人都有過這樣的疑惑:放一夜的菠蘿還能不能吃?其實,這得看具體情況。如果菠蘿是在常溫下放置一夜,且室內溫度較高,可能會滋生細菌,出現變質、發酸等情況,就不建議食用了。但要是放在冰箱冷藏保存,一夜后其新鮮度和安全性會相對較高,大多還能食用。下面我們就詳細探討一番。
1、放一夜的菠蘿保存妥當可以吃;
2、一般切開的半個完整的菠蘿用保鮮膜包好,放入冰箱冷藏室保存,因為冰箱的低溫有抑制細菌滋生的作用,故留到第二天菠蘿也依舊新鮮可食;如果是用鹽水浸泡好切開一小塊小塊的菠蘿,則需要先瀝干水分,將其放入可密封的保鮮碗當中,然后再置于冰箱冷藏室保鮮食用。
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