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在眾多食材中，羊尾巴油是較為特別的存在。羊尾巴油不僅是美食界的獨特原料，還具有一定功效與作用。從營養角度看，它富含脂肪，能為人體快速補充能量，在寒冷地區能幫助人們抵御嚴寒。在傳統醫學里，它還有滋養身體等說法。同時，在烹飪領域，羊尾巴油能增添食物的香味。下面就為大家詳細介紹其具體功效與作用。

羊尾巴油的功效與作用 羊尾巴油的功效與作用有哪些

1、羊尾油中的油酸成分比較多，是一種不飽和脂肪，將羊尾油的飽和脂肪獲取出去再添加別的商品，能夠非常好的藥用價值和養生價值，可是一定要留意獲取的方式，盡可能不必毀壞其功效與作用。羊尾油便是小羊的尾巴歷經加溫熬料制成的。

2、羊尾油和羊板油有什么區別：來源不同：羊尾油的來源是尾部的脂肪組織。羊板油的來源是靠近內臟和皮下的脂肪組織。

3、形狀不同：羊尾油的形狀是一個脂肪油球。羊板油的脂肪組織比較分散，像面絮一樣油團。

4、出油率不同：羊尾油產油量低于羊板油。羊板油的產油量高于羊尾油。