桑葚泡白酒是一種傳統(tǒng)的養(yǎng)生方式,兼具美味與健康。在快節(jié)奏的現(xiàn)代生活中,人們?cè)絹碓阶⒅赝ㄟ^天然食材來調(diào)養(yǎng)身體,桑葚泡白酒就成了熱門選擇。桑葚富含多種維生素和礦物質(zhì),白酒則有通血脈的作用。二者結(jié)合,能讓營(yíng)養(yǎng)更好地釋放。接下來,就為大家詳細(xì)介紹桑葚泡白酒的具體方法,一起動(dòng)手制作這份健康佳釀吧。
1、首先用清水將桑葚干清洗干凈,去除掉表面的塵土,其次準(zhǔn)備一些玉米淀粉,將清洗好的桑葚干放入水中浸泡,在其中加入一些準(zhǔn)備好的玉米淀粉,十分鐘左右便可將其拿出,再經(jīng)過幾次清洗,桑葚干的表面臟東西就會(huì)徹底清除干凈了。
2、由于桑葚表面不平整,有許多臟東西和微生物藏在其中,曬干后污垢的密度更高,玉米淀粉具有很強(qiáng)的吸附能力,可以很好的吸附表面雜質(zhì),達(dá)到徹底清洗的目的。
3、其次將清洗好的桑葚干放到陰涼通風(fēng)的地方,使其表面上的水分晾干,之后準(zhǔn)備一個(gè)容器,將白酒倒進(jìn)去,酒的度數(shù)自己決定,不要太低,之后將桑葚干放入白酒中充分浸泡,密封放置在陰涼通風(fēng)的地方,一個(gè)月左右便可完成。
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