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桑葚酒酸甜可口,營養豐富,自己動手簡單制作更能增添樂趣。在快節奏的當下,自制飲品成為一種熱門生活方式,桑葚酒便是不錯之選。要簡單制作桑葚酒,前期準備工作很關鍵,從挑選新鮮飽滿的桑葚,到準備合適的容器、優質白酒等,每一步都有小技巧。下面就為大家詳細介紹簡單制作桑葚酒的具體方法。
1、篩選桑葚,去掉壞的,用剪刀剪去綠綠的把子,這個是不可以拿來泡的。
2、準備好用泡酒的瓶子(要足夠大),保持干燥干凈,且一定要無油無鹽。
3、在瓶子中加入一層桑葚,然后加入一層冰糖,接著一層桑葚一層冰糖直到八九分滿。
4、放入適量的枸杞,然后倒入白酒,白酒一定要沒過食材。
5、將做好的桑葚酒放在陰涼處密封保存,一周后即可飲用,時間越長口感越好,一個月就更加香醇了。
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