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在注重健康與品質生活的當下，自制桑葚酒成為不少人的選擇。桑葚酒口感醇厚，還具有一定養生功效。其制作方法簡單易學，無需高深技巧。在家就能輕松打造專屬的美味佳釀。用新鮮桑葚為原料，經過簡單的處理和加工，就能讓酸甜的桑葚搖身一變成為散發著獨特香氣的美酒。接下來，就為大家詳細介紹桑葚酒的簡單制作方法。

桑葚酒的簡單制作方法

1、篩選桑葚，去掉壞的，用剪刀剪去綠綠的把子，這個是不可以拿來泡的。

2、準備好用泡酒的瓶子（要足夠大），保持干燥干凈，且一定要無油無鹽。

3、在瓶子中加入一層桑葚，然后加入一層冰糖，接著一層桑葚一層冰糖直到八九分滿。

4、放入適量的枸杞，然后倒入白酒，白酒一定要沒過食材。

5、將做好的桑葚酒放在陰涼處密封保存，一周后即可飲用，時間越長口感越好，一個月就更加香醇了。