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毛肚百葉是不少人愛吃的美食，但清洗起來卻有些麻煩。想要將毛肚百葉洗得干凈又衛生，掌握正確方法至關重要。在食品安全備受關注的當下，我們更要注重食材的清潔處理。那么，如何才能有效去除毛肚百葉表面的雜質和異味呢？接下來，就為大家詳細介紹清洗毛肚百葉的實用方法。

如何清洗毛肚百葉 清洗毛肚百葉的方法

1、用堿面搓洗。將毛肚放在冷水中浸泡20分鐘左右，以把雜質清出來。將毛肚翻過來，用剪刀把上面的肥油剪掉。

2、在毛肚表面撒適量堿面，反復搓洗，搓洗三分鐘左右，上面的臟東西就可搓洗出來了。用清水反復清洗下毛肚就可以了。