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桑葚酸甜可口,富含多種營養,采摘桑葚也成了不少人喜愛的活動。但如何采桑葚可是有門道的。首先,要選對時間,一般在每年5 - 6月,此時桑葚成熟度高。去采摘前,準備好合適的工具,比如小籃子、剪刀等。到達桑葚園后,還得學會辨別成熟的桑葚,這直接關系到口感。接下來,就跟著我們一起開啟愉快又有技巧的采桑葚之旅吧。
1、桑樹每年5~6月結果,它結的果實就是桑葚,采摘桑葚時可以帶一個小籃子,桑葚一般都長在桑樹的根部,采摘時要扒開樹葉,只能采摘紫紅色的桑椹,紅色的是沒有成熟的桑葚。
2、采摘時下手要輕,不然把桑椹的汁擠出來,將桑葚的根輕輕一拽就能摘下。新鮮的桑葚不能存放,采摘回家要趕緊吃掉,吃桑葚時可以先用鹽水浸泡十分鐘,防止桑葚中有寄生蟲的產生。
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