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桑葚作為一種營養豐富的水果,富含多種維生素和礦物質,具有抗氧化、增強免疫力等功效。將其制作成美味的桑葚汁,既能充分保留營養,又方便飲用。今天就來詳細介紹桑葚汁的制作方法。它不僅適合家庭日常制作,還能為家人帶來健康與美味。下面,讓我們一同開啟這道健康飲品的制作之旅。
1、食材:桑葚適量,冰糖適量,白糖適量,蜂蜜適量,檸檬適量。
2、把桑葚清洗干凈。加入白糖腌制10分鐘。把腌制好的桑葚放入鍋中,加入清水沒過桑葚。
3、大火煮開,轉小火煮至15分鐘。關火后,用勺子按壓使桑葚軟爛出汁。
4、擠上檸檬汁,加入蜂蜜。第一次濾出湯汁后加入兩片檸檬片靜止10分鐘。
5、再次過濾,濾出桑葚籽。
6、漂亮醇香的桑葚汁就好啦!冰鎮一下,味道更好。
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