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紫菜，作為餐桌上常見的食材，深受大眾喜愛。它是一類生長在潮間帶的海藻，顏色有紫色或褐綠色等。紫菜營養豐富，富含蛋白質、膳食纖維、多種維生素及礦物質。很多人會疑惑紫菜算海鮮嗎？從嚴格定義來說，海鮮主要指新鮮的海產食物，多為動物，而紫菜是植物，不算傳統意義上的海鮮，但它來自海洋，也常被寬泛地認為與海鮮相關。

紫菜介紹 紫菜算海鮮嘛

1、紫菜不屬于海鮮類食品。

2、紫菜屬于生活在海洋中的動物，屬于冷食，不屬于海鮮。

3、紫菜性寒、味甘，具有一定的化痰、清熱解毒、補腎養心作用。吃紫菜時，建議浸泡在干凈的水中15分鐘，也可以用溫水浸泡，把紫菜放進鍋里煮五分鐘即可食用。