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蝦,是一種常見且備受喜愛的水生生物。它種類繁多,常見的有基圍蝦、小龍蝦、對蝦等。蝦肉質鮮美,富含蛋白質、維生素和礦物質等營養成分,對人體健康益處頗多。關于蝦是否算海鮮,需具體分析。通常生活在海洋里的蝦,如龍蝦、斑節蝦等屬于海鮮;而像小龍蝦這類生活在淡水中的蝦,則不算海鮮。接下來,讓我們深入了解蝦的更多奧秘。
1、蝦分為海水蝦和淡水蝦兩種,其中只有海水蝦屬于海鮮類。
2、海蝦又叫紅蝦,包括龍蝦、對蝦等,生活于泥沙底的淺海。
3、河蝦廣泛分布于我國江河、湖泊、水庫和池塘中,是優質的淡水蝦類。由于海蝦離開海面活不了多久,所以市面上鮮活的海蝦比較少,因此人們平時吃的蝦基本都是淡水蝦,是養殖的。
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