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生蠔鮮美可口，若遇到沒殼的生蠔，正確保存十分關鍵。無殼生蠔容易變質，保鮮和儲存方法不當會影響口感與品質。在如今注重食品安全與食材新鮮度的時代，了解相關保存知識很有必要。接下來，我們將探討多種有效保存無殼生蠔的方式，讓你能更好地留存這份美味，隨時享受生蠔的獨特風味。

生蠔沒殼怎么保存- 無殼生蠔怎么保鮮和儲存

1、放在冰箱里面保存。把生蠔放在４——５度的冰柜中，不放心的話也可以包一層保鮮膜來保鮮。

2、可以在生蠔表面鋪一層冰，放入冰箱的冷藏室中完整保存。

3、將生蠔洗干凈后放入干凈的盆中，然后將其放置在陰涼處，避免陽光直射。

4、也可以在生蠔表面蓋一塊濕布放置在冰箱里或著放在陰涼處，也可以保存在棕褐色的罐子里，這樣不容易變質。