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在日常生活中,很多人會有這樣的疑問:蘇打水能燒開喝嗎?蘇打水是含有碳酸氫鈉的弱堿性水,其口感清爽,深受大眾喜愛。一般來說,燒開后飲用并無太大問題。不過,當蘇打水被燒開時,水中的碳酸氫鈉會發(fā)生分解,產(chǎn)生二氧化碳和碳酸鈉。這可能會使口感有所改變,而且其中的一些微量元素也可能會受影響。下面就來具體探討一番。
1、蘇打水不建議燒開喝,若是燒開喝不僅會影響口感,還會導(dǎo)致里面的一些有益物質(zhì)揮發(fā),營養(yǎng)成分受到破壞。
2、不過要是實在想燒開喝也是可以的,并不會對身體造成什么危害,只不過飲用價值會降低。蘇打水不宜長期飲用,否則會對身體造成危害。
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