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在飲食健康備受關(guān)注的當(dāng)下，很多人會(huì)在意食物的脂肪含量，豬蹄就是不少人既愛吃又心存顧慮的美食。大家不禁會(huì)問：豬蹄脂肪含量高嗎？其實(shí)，豬蹄的脂肪含量有其特點(diǎn)。它確實(shí)含有一定量的脂肪，但并非高得離譜。而且，豬蹄還富含蛋白質(zhì)、膠原蛋白等多種營養(yǎng)成分，這些對(duì)身體有著諸多益處。下面就來深入探討下豬蹄脂肪含量的具體情況。

豬蹄脂肪含量高嗎 豬蹄脂肪含量是高嗎

1、豬腳脂肪的含量并不是很高。因?yàn)樨i腳上面主要是豬皮和豬蹄筋，里面含有的主要是膠原蛋白，蛋白質(zhì)，膽固醇的含量很高，如果是正常人，也就是沒有三高，尤其沒有高血脂癥的人是可以適量吃豬腳的。

2、豬腳對(duì)于增加皮膚的彈性，減少皺紋，延緩皮膚衰老是有很好的作用的，還可以美容養(yǎng)顏。但是建議也不要大量經(jīng)常吃，尤其不要吃皮下的脂肪層，吃多了也有長胖的可能。