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在炎炎夏日，西瓜是消暑解渴的佳品。然而，不少人會有這樣的疑問：西瓜放一天一夜能不能吃？其實這取決于保存方式和環(huán)境。若將西瓜用保鮮膜包好放在冰箱冷藏，一般情況下細(xì)菌滋生慢，第二天仍可食用；但要是放在高溫環(huán)境且未妥善保存，西瓜可能會變質(zhì)、滋生大量細(xì)菌，這樣的西瓜就不宜再吃了。

西瓜放一天一夜能不能吃 西瓜放一天一夜還可以吃嗎

1、西瓜放一天一夜能不能吃需要看儲存方式，如果是常溫保存建議不要再食用，因為容易滋生細(xì)菌，可能已經(jīng)腐敗。如果是冰箱冷藏保存，且有干凈的保鮮膜完整地包裹，隔夜可以吃，不過一般不建議大家吃隔夜的食物。

2、西瓜屬于夏季經(jīng)常食用的水果，富含維生素B、維生素C、鈣、磷、果酸等營養(yǎng)物質(zhì)，適量進(jìn)食有助于清熱解暑、利水消腫、平衡血壓。一般常溫保存西瓜建議不超過4小時，尤其在夏天，高溫環(huán)境更容易加速細(xì)菌在切開的西瓜表面繁殖，在一定程度上縮短有效存放時間。食用被細(xì)菌污染的西瓜后，可能會出現(xiàn)胃腸道不適，如腹痛、腹瀉等癥狀，嚴(yán)重者可能出現(xiàn)細(xì)菌感染性疾病，如急性腸炎。