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年夜飯，承載著中國人對團圓與美好的期盼，是春節里最為重要的傳統習俗之一。每到歲末，家家戶戶都會精心籌備這頓年夜飯。一家人圍坐在一起，共享佳肴，溫馨氛圍彌漫。不同地區的年夜飯習俗各具特色，北方有吃餃子的傳統，寓意新舊交替；南方一些地方則少不了魚，象征著年年有余。在這頓飯里，不僅有美味的食物，更有親情的交融、文化的傳承。它是一年辛苦的慰藉，也是新一年希望的開端，讓我們在享受美食的同時，感受著濃濃的年味與家的溫暖。

1、年夜飯，又稱年晚飯、團年飯、團圓飯等，特指年尾除夕（大年三十）的闔家聚餐。在外工作的人都會在除夕來臨之前回老家和家人團聚。中國人的年夜飯是家人的團圓聚餐，這頓是年尾對一家人來說最重要的一頓晚餐。

2、年夜飯是每年新年前的重頭戲，不但豐富多彩，而且還講究很多寓意。傳統上年夜飯是在除夕祭祖后才食用。吃年夜飯前先拜神祭祖，待拜祭儀式完畢后才開飯等等。