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銀魚干營養(yǎng)豐富、味道鮮美，是不少人餐桌上的佳肴，但很多人卻為清洗銀魚干犯了難。若清洗不干凈，不僅影響口感，還可能存在衛(wèi)生隱患。那么，銀魚干怎么清洗才干凈呢？這其中其實(shí)有不少小竅門。掌握正確的清洗方法，能有效去除銀魚干表面的雜質(zhì)、灰塵以及可能存在的泥沙等。接下來，我們就一起深入探究清洗銀魚干的實(shí)用技巧，讓你輕松享受到干凈又美味的銀魚干美食。

1、浸泡銀魚干的水溫：建議先用溫水浸泡，然后再用冷水。

2、浸泡銀魚干的時(shí)間：基本用溫水浸泡的話，15分鐘為宜。

3、如果你想將銀魚干泡發(fā)的話，可以這樣：將銀魚干用溫水浸泡，加少許食用小蘇打（500克水加5克小蘇打）浸泡3～5小時(shí)。再用清水漂清，漲發(fā)后的銀魚干潔白晶瑩透明，可炒雞蛋，燒豆腐或煮湯。