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木瓜作為一種常見又營養(yǎng)豐富的水果，深受大眾喜愛。很多人都想了解木瓜的食用方法及禁忌是什么。從食用方法來看，木瓜既可以直接生食，口感清甜多汁；也能制成木瓜汁、木瓜奶昔等飲品，味道十分美妙；還能用于烹飪，像木瓜燉雪蛤就是經(jīng)典佳肴。然而，食用木瓜也有一些禁忌需要注意，比如有些人對木瓜過敏就不宜食用，體質(zhì)虛弱、腸胃功能差的人群也要控制食用量。接下來，就為大家詳細介紹木瓜具體的食用方法和相關(guān)禁忌。

1、成熟的黃木瓜，適合當水果吃，吃時刨皮，去籽，吃木瓜肉。成熟的木瓜適合放在飯后吃，木瓜肉保留了更多維生素，含糖很少，不會攝入大量熱量。

2、禁忌：不建議空腹吃，容易產(chǎn)生腹部不適。

3、暫時還未成熟的青色木瓜可和肉類同燉，刨皮去籽切成塊。木瓜中含有木瓜酵素，木瓜酵素會幫助分解肉食，減低胃腸的工作量，幫助消化。所以在做肉不容易熟的時候，放一些木瓜一起燉即可。