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你是否想在家輕松做出美味的鹽焗雞？其實用電飯煲就能輕松搞定！電飯煲版鹽焗雞不僅操作簡單，還能讓雞肉鮮嫩多汁、咸香入味。不用復雜的烹飪技巧，也無需專業的廚具，只需利用家中常見的電飯煲，就能將普通的雞肉搖身一變成為餐桌上的美味佳肴。無論是家庭聚餐，還是自己小酌，這道電飯煲鹽焗雞都是絕佳選擇。接下來，就跟著我們的步驟，一起用電飯煲制作好吃的鹽焗雞吧！

1、食材：土雞一只，生姜1塊，花椒少許，香蔥6根，鹽焗粉40克，油少許。

2、把整雞清理干凈后濾干水分。

3、這只雞清理干凈之后大約有2斤多一點，所以鹽焗粉用40克左右，把雞用鹽焗粉里里外外涂抹勻，然后放盆里腌制2小時。

4、姜切片，香蔥打結，放到電飯鍋里，撒上花椒，倒1小勺油（也可以不放，因為制作過程里，雞肉也會有油滲出）。

5、將腌好的雞放到電飯鍋里，開煮飯模式，大約30分鐘左右即可。

6、打開電飯鍋香氣撲鼻，別急著出鍋，咱們把雞翻個面繼續煮飯模式，焗10分鐘左右即可。