在線
咨詢
在美食的世界里,蘿卜燒羊排堪稱一道經典佳肴,它將蘿卜的清甜與羊排的鮮香完美融合,口感豐富且營養美味。很多人都想知道好吃的蘿卜燒羊排如何制作,其實并不復雜。掌握正確的方法,你在家也能輕松做出這道令人垂涎欲滴的美食。這道菜不僅能滿足味蕾的享受,還適合在家庭聚會等場合制作,與親朋好友一同分享。接下來,就為大家詳細介紹制作好吃的蘿卜燒羊排的具體步驟。
1、羊排約800克,白蘿卜1個,胡蘿卜2個。
2、將羊排洗凈剁塊,冷水下入鍋中加入料酒和白醋,大火煮出血沫后將其撇掉,繼續大火五分鐘后撈出控水備用。
3、鍋中燒油,放入冰糖炒至棗紅色,再放入羊排翻炒上色,再下入蔥姜,花椒,大料,干辣椒,生抽,老抽翻炒出香味,再放入沒過食材的清水。
4、大火煮開后將其轉入高壓鍋中,上汽壓二十分鐘后倒入炒鍋中,加入洗凈切塊的蘿卜,放入鹽和雞精調味,將蘿卜煮至入味熟透,大火收汁即可開吃啦。
我對加盟感興趣,馬上免費通話或留言!
(24小時內獲得企業的快速回復)
我們立即與您溝通
溫馨提示:
1.此次通話將不會產生任何費用, 請放心使用
7x24小時電話咨詢
130*1234567