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你是否渴望在家輕松做出一道美味佳肴？辣白菜炒五花肉絕對是絕佳之選！這道菜將酸辣開胃的辣白菜與鮮嫩多汁的五花肉完美融合，口感層次豐富，香氣四溢，讓人垂涎欲滴。無論是作為家庭聚餐的熱門菜肴，還是獨居時犒勞自己的美味，都再合適不過。接下來，就讓我們一同揭開這道美食的烹飪奧秘，詳細了解辣白菜炒五花肉的做法，跟著步驟操作，相信你很快就能在廚房大展身手，為自己和家人呈上這道舌尖上的盛宴。

1、五花肉250g、辣白菜200g、蔥花少許、韓式辣醬1小勺、香油少許、料酒少許。

2、五花肉切大片，大蔥切片，辣白菜切碎。

3、熱鍋倒少許油，下蔥花炒香。

4、放入五花肉煸炒。

5、待肉炒至變色，調入少許料酒炒香。

6、把肉推到一邊，下入辣白菜翻炒至出紅油。

7、調入一小勺韓式辣醬炒勻。

8、把辣白菜和五花肉翻炒均勻，倒入辣白菜湯汁翻炒均勻。關火滴少許香油混合均勻即可。