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在美食的世界里,單骨蒜香奧爾良雞翅堪稱一道令人垂涎欲滴的佳肴。它巧妙融合了蒜香的濃郁與奧爾良風味的獨特,給味蕾帶來極致享受。對于美食愛好者而言,掌握這道美食的做法無疑是一大樂事。自己動手烹飪單骨蒜香奧爾良雞翅,不僅能滿足口腹之欲,還能在制作過程中體會到樂趣。今天,就讓我們一同走進廚房,探索單骨蒜香奧爾良雞翅的詳細做法,開啟一場美味的烹飪之旅,相信你會愛上這道美味的雞翅。
1、材料:雞翅300克,奧爾良腌料50克,蒜末100克,青紅辣椒50克。
2、首先將雞翅清洗干凈后,用剪刀剪成兩半,放入碗中,加入適量的蔥姜料酒,生抽和蠔油。
3、緊接著加入適量的奧爾良腌料,抓拌均勻之后腌制半個小時。
4、鍋中燒油,油熱放入雞翅煎至金黃,加入適量的蒜末炒香,放入青紅辣椒,翻炒均勻即可。
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