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忙碌的生活里,誰不想輕松吃上美味餐食?今天就來教大家制作好吃的懶人版醬香餅。醬香餅?zāi)菨庥舸己竦尼u香味道,酥脆的外皮搭配軟糯的內(nèi)里,一口下去超滿足。而且“懶人版”意味著制作過程簡單便捷,不用花費大量時間和精力。無論是當(dāng)作早餐開啟活力一天,還是作為下午茶點心慰藉味蕾,都再合適不過。接下來,就讓我們一起走進這道美味醬香餅的制作之旅,只需幾步,你就能在家輕松搞定這道人氣美食。
1、材料:手抓餅2張、甜面醬1勺、黃豆醬1勺、豆瓣醬2勺、洋蔥半個。
2、取小碗中,加入2大勺豆瓣醬、1大勺甜面醬、1大勺黃豆醬、1大勺辣椒醬、1小勺五香粉、1小勺白糖、5勺清水,一起攪拌均勻。
3、準備小半個洋蔥、5個蒜瓣、3小段蔥白、3片生姜。
4、一起倒入攪拌機里打碎。
5、鍋里放少許油,倒入攪拌好的洋蔥大蒜碎翻炒一下。
6、然后倒入前面調(diào)好的醬汁。
7、一起中火煮3-5分鐘左右,至湯汁濃稠。
8、撒一把白芝麻上去,一起攪拌均勻就可以了。
9、蓋上上蓋,烙至兩面焦黃。刷上一層醬汁。
10、撒一把蔥花裝飾一下就可以了。
11、切成大小合適的塊狀即可食用!
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