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在快節奏的生活里，一碗滋補雞湯無疑是溫暖身心的佳肴。滋補雞湯不僅味道鮮美，還富含多種營養，能為身體補充能量、增強免疫力。對于注重養生或是想為家人烹制美味的人來說，掌握滋補雞湯的做法至關重要。今天，我們就一同走進廚房，探尋滋補雞湯的烹飪奧秘。無論是獨居的上班族，還是和家人共享天倫的長輩，都能通過簡單的步驟，熬制出一鍋香氣四溢、營養滿滿的滋補雞湯，讓生活多一份健康與溫馨。

1、食材：母雞1只、黨參25克、當歸30克、淮山藥30克、紅棗30克、枸杞子10克、食鹽1茶匙、姜5克。

2、材料準備好，將黨參、當歸、紅棗、枸杞、淮山沖洗一下，姜切片。

3、將母雞用滾水焯一下，沖洗掉浮沫，與黨參、當歸、紅棗、淮山一同放入沙煲，注入足量的水，大火燒開，小火燜煮3小時，期間不要揭蓋。

4、最后放入枸杞，并調入適量鹽即可。