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青團作為極具特色的傳統美食，深受大眾喜愛。然而，不少人會有這樣的疑問：青團不放冰箱會壞嗎？這其實和諸多因素相關。青團的保存時長會因制作原料、環境溫度等而有差異。如果氣溫較高，細菌滋生速度快，不放冰箱的青團很容易變質。但在低溫環境下，情況會好很多。了解青團在不同條件下的保存情況，能幫助我們更好地享受這一美味，避免食物浪費。接下來，就讓我們深入探討一下這個問題。

1、青團是不放冰箱長時間存放會壞。青團主要是用艾草、糯米粉等為原料做成，含有大量的淀粉和糖類物質，不宜保存太長時間，若在常溫中保存太久，可能會滋生大量的細菌及微生物，從而引起變味變質，另外，在冰箱中也不宜長時間存放，以免影響口感和發生變質。

2、青團：江南地區的傳統特色小吃，青色，用艾草的汁拌進糯米粉里，再包裹進豆沙餡兒或者蓮蓉，不甜不膩，帶有清淡卻悠長的青草香氣。

3、青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心，據考證青團之稱大約始于唐代至今已有1000多年的歷史，每逢清明幾乎都要蒸青團，古時候人們做青團主要用作祭祀，雖然青團流傳千百年，外形一直沒有變化，但現在它作為祭祀品的功能已日益淡化，而是成了一道時令性很強的小吃。