早早快餐加盟(近幾年很多人投身餐飲行業，餐飲小白是選擇餐飲加盟還是餐飲技術培訓)，36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹，讓更多的人可以參考:早早快餐加盟(近幾年很多人投身餐飲行業，餐飲小白是選擇餐飲加盟還是餐飲技術培訓)。
近幾年越來越多的人投身餐飲行業，市場上出現了越來越多的餐飲技術培訓公司和餐飲加盟公司，餐飲加盟的坑很深，坑過很多人，餐飲技術培訓公司則利用餐飲加盟的坑宣傳自己，使用詆毀的方法宣稱技術培訓比加盟好，真的好嗎？請不要歪曲事實不是給那些黑心加盟商洗白。
做餐飲不像以前，東西好吃就不怕沒人吃，也就是所謂的酒香不怕巷子深，現在能開店的有幾個不好吃的，都不孬。我做餐飲也不算長，4年多吧，吃過不少虧，看透了很多套路肯定還有很多沒看透的。
我說些自己的觀點。
現在做餐飲，不管是大店還是小店，特色還是傳統。最重要的是什么？是產品嗎？當然產品也重要，但對營業額的多少已經起不到決定性因素了。在我看來，產品、選址、運營，三個因素都一樣的重要，一個做不好，都可能導致失敗產品和運營做不好可以完善產品，加強運營，選址失敗就不是這么好改的了。
說說搞技術培訓的，他們天天說加盟坑人早早快餐加盟，學不到核心技術，我就想問問，你們除了教技術以外，教如何選址嗎？教如何運營嗎？如果這兩個因素不教，也不給學員特別是餐飲小白強調選址和運營的重要性，就制造學了你們的技術就可以成功開店的假象，你們和騙子有什么區別。如果生意不好，我要這核心技術有什么用，回家天天給老婆孩子做著吃？在學習技術的同時，不要盲目的相信有技術就能開店，要學習的太多太多了。好的餐飲加盟公司是可以在一定程度上解決這個問題的。
當然，說這些并不是給餐飲加盟洗白，加盟一樣有很多坑，過度宣傳，虛假宣傳，奶茶火，就搞個奶茶加盟；泡面小食堂火，就搞個泡面加盟。哎！喪良心啊！！坑了不知多少人，變成了韭菜。如果你是餐飲小白，又想加盟，有幾點要注意的純屬個人觀點，不對請指正。
第一、盡量選擇傳統一點的，找個味道不錯的加盟重要，比如米線，米粉，酸辣粉，面類，市場認可度高，愛吃的人也多，投入不大，風險小不要選擇單一類目，種類在能忙的過來的情況下，盡量多些，比如你的店家有米線，米飯套餐，酸辣粉，面條，粥，餅。很多餐飲小白剛入行時覺得傳統的到處都是，沒有特色。要做就要做本地沒有的，這更容易失敗，除非你有錢，虧這些錢你覺得無所謂并不是說特色餐飲不好，搞特色餐飲需要更專業，更多的經驗早早快餐加盟，特色餐飲更適合開在商圈，投資交大，對于小白來說運氣成分來的更重，不建議賭運氣，除非你不差錢。
第二、傳統餐飲往往加盟費不貴，大多數3萬以內可以搞定，要多考察幾家，多看幾家累不死你，不要心疼火車票，住宿費。這些錢和你的加盟費，裝修費，轉讓費，房租比起來，根本不是錢。多考察一是知道誰家的味道更好；二是了解加盟公司產品品類搭配誰更合理我見過一個做煎餅果子加盟的口味還可以，宣傳圖片搭的是各種果飲，還有冰淇淋口味、水果口味煎餅果子，圖片很好看，很有食欲。拜托，你見過吃煎餅果子配果汁的嗎？他們的業務員說這是時尚，是趨勢，配果飲賣的貴，相信我他在忽悠你；三是選址服務如何，后面的運營服務怎么樣特色餐飲同樣可以參考，這兩項很重要，很重要，和選產品一樣重要。并不是讓你全指望加盟公司，畢竟你是加盟，不是人家直營。雖然不能全部托管但是前期手把手帶你是很必要的限小白。還有靠自己更靠譜這個道理應該都懂，多考察幾家公司，你可以向他們公司請教選址和運營的知識也可以在網上找相關資料，越具體越好，越詳細越好。不要怕他們不告訴你，不告訴你你就不選這個公司，記住沒簽約之前你就是大爺。
第三、加盟后日常的經營是靠自己的，再靠譜的公司，只是派人扶持你一段時間，短的一周長的一月這個要看加盟費，而且派人來的費用也有可能由你來出也有加盟公司自己出的，我見過。開業活動，日常經營的活動，產品品質，服務態度小店更有人情味，店面衛生，燈光，空調等等，這些都做好個，我相信你生意一定會好。記住這句，別人來你店里是因為你店里東西好吃；不來，可以是任何理由。所以店里東西好吃不是核心，只是基礎。
希望我寫的這些能幫助到大家。寫的不對的也請指正。
總結：以上內容就是早早快餐加盟(近幾年很多人投身餐飲行業，餐飲小白是選擇餐飲加盟還是餐飲技術培訓)詳細介紹，如果您對創業項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
