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費大廚辣椒肉隸屬于費大廚餐飲管理有限公司旗下連鎖餐飲品牌。出身“正宗小炒之鄉”——湖南衡陽,大廚世家的費良慧1997年隨父輩入行費大廚加盟,2003年創建名為“原汁原味”的餐廳,其中湘菜代表“辣椒炒肉”每桌必點。19年的積累,傳承而不守舊,2016年品牌更名為“費大廚”,食材全面升級,開創了“辣椒炒肉”砂鍋帶火上桌的先河。2019年湖南、深圳兩地突破40家門店費大廚加盟,“辣椒炒肉”連續兩年排名大眾點評長沙必吃菜名。榮獲“中華金廚獎”的費大廚為保證品質堅持直營不加盟,專注干好一件事:讓湖南招牌菜得到越來越多人喜愛。
2003年
“原汁原味”農家菜館正式掛牌,也寓意 著同新餐飲邁入初創階段。
2015年
為了讓更多人品嘗到同新餐飲所帶來的美 味,同步開啟了市州布局計劃,經過兩年 的發展,同新遍布郴州、永州、株洲、湘 潭等地。
2007-2014年
同新開設多品牌全線發展,布衣食代、漁 家故事相繼落地,每個品牌都榮登了區域 。
2016年
為立足企業長遠發展,同新餐飲正式更名 為費大廚辣椒炒肉,并走向了深圳,湖南、 深圳兩地直營門店突破26家,經營總面積過萬平米,團隊過千人,成為湖南、深圳更具口碑 的人氣餐廳。
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