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隨著人家人口紅利的優勢，現在的中國餐飲市場呈現一個爆發式的增長。按照美團點評的CEO 王興的話說，目前中國的餐飲市場的規模已經達到了15 萬億的規 模。15 萬億相當于2020 年全國GDP 排名第一和第二廣東和江蘇兩個省一年的 GDP 的總和。 這么大的市場引發的是什么呢？餐飲市場由一個平時不引人注意的領域，瞬間變 成了一片紅海。餐飲市場應運而生的就是各式各樣的資本進入，隨著資本的進入 餐飲行業的競爭變得異常的激烈?，F在對于普通大眾餐飲門店的經營難度也是越 來越高，同時經營的成本還在不斷的增加。餐飲市場開始大面積的出現餐飲品牌 連鎖化的道路。 餐飲品牌為什么要連鎖化？ 我相信很多的想要發展自己品牌或者是門店的餐飲老板都有想過一個問題，就是 “餐飲品牌連鎖化”。但是并不是所有的人都有認真的思考過，“餐飲品牌為什么 要連鎖化”這個問題。對于這個問題大致有如下的思考： 1.搶占市場 由于市場的競爭變得異常的激烈，所以很多的品牌都開啟了攻城略地模式。瘋狂 的搶占空白的市場，只有獲得足夠的市場競爭力，才能夠保證自己的品牌存活下 去。最典型的案例就是“黃燜雞”。黃燜雞通過2-3 年的時間遍布了整個中國市 場，并且成功的迎合了市場和時代的發展需求，所以早一批開黃燜雞米飯門店的 老板基本都是賺的盆滿缽滿。
2.形成品牌規模效應 這是現在餐飲行業非常常見的一個現象。當一個品牌連鎖化了之后，消費者的針 對消費會相比較以前明確很多。比如說在鴨脖領域，之前市場上的鴨脖品牌很多， 門店的數量不斷的拓展，在市場占有當中的比例已經非常的高。消費者更加愿意但這些品牌進行消費餐飲招商加盟外包，不愿意輕易的嘗試其他的品牌。實際上市場上做這種鴨脖 的品牌實在是太多了，但是門店運營的好的，卻不是很多。 這其中很大的一部分的原因就是，很多的品牌門店沒有形成規?；男?，對于 消費者來說沒有品牌感，消費者不愿意輕易去嘗試。慢慢的差距越來越大，很多 的老板就會感覺餐飲行業越來越難做，競爭越來越殘酷。 3.消費升級 消費升級是現在的中國的消費市場的一個大的趨勢。消費者本身的消費習慣在潛 移默化中發生了巨大的變化?，F在全國各地都在瘋狂的建shoppingmall，各種各 樣的大型商超，各種各樣的金街層出不窮。那些已經成功的走上品牌連鎖道路的 品牌，都開始瘋狂的涌進商超里面。因為入駐大型商超也已經變成了一個品牌知 名度的象征，同時商超也成為了消費者主要的消費場所。 正是因為以上的三點，逼著餐飲品牌必須要經行連鎖化道路的發展。因為你不發 展連鎖加盟，你就不能快的攻城略地，你也不能形成品牌規模效應，更是跟不上 現在的一個消費升級的趨勢，所以會在餐飲這個茫茫鴻海當中被淹沒。
餐飲品牌如何連鎖化？ 很多餐飲品牌老板都有這樣的一個想法，因為有太多的成功案例就在身邊。但是 大多數的人并不知道該如何去實現餐飲品牌的加盟連鎖。而這恰恰是易千的主要 工作職責。 易千是專業的做餐飲招商加盟外包和代理的餐飲招商加盟外包，幫助那些擁有自己的門店和餐飲品 牌的老板能夠成功的走上餐飲品牌連鎖化的道路。易千餐飲招商外包擁有專業的 餐飲招商的團隊，在餐飲業擁有了近10 年的工作經驗，在餐飲行業也是具有一 定權威性和知名度的。 易千在做餐飲招商外包代理之前，成功的自運營了多個品牌。這些品牌基本都實 現了一年內拓展100 家的發展目標，多個品牌成功的實現了500 多家門店的發展 與拓展。在招商加盟外包代理領域，成功的實現了3 個月幫助網紅品牌拓展50 多家門店的記錄。 正式因為多個品牌，多個餐飲領域的成功之后，易千想要幫助更多的餐飲品牌和 門店，走上連鎖加盟的道路上。幫助更多的餐飲品牌快速的搶占市場，形成品牌 規模效應，適應新時代的消費升級的需求。
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