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陳鵬鵬鵝肉飯店加盟項目簡介
陳鵬鵬鵝肉飯店是深圳市陳鵬鵬餐飲投資管理有限公司旗下的主打品牌,原名為日日香肉肉飯店,創(chuàng)造過日客流超千人、日翻臺13次的好成績,一年開出6家店。陳鵬鵬經(jīng)營堅持“三八”法則——好吃第一原則、食材領先原則、陽光店鋪原則;不搞中央廚房、不搞外賣、不搞訂餐電話、不搞公眾號、不搞大眾點評、不搞打賞、不搞會員、不搞打折。

陳鵬鵬鵝肉飯店于2016年在深圳歡樂海岸開出首家門店,其后又分別在海岸城、萬象天地、壹方城、COCOPARK、寶能太古城開出了門店。?
原名“日日香”這個接地氣的名字來源于潮汕大排檔,老店名叫“汕特日日香鵝肉飯”鵝肉店加盟,是汕頭一家有13年歷史的老字號口碑飯店,扎根于深圳后,為了便于品牌的記憶和傳播,改名為“日日香鵝肉飯店”。
這家主打“鹵鵝”的潮汕美食,因其獨特的運營風格和老字號傳統(tǒng)風味,進入深圳餐飲市場后一炮而紅,成了新晉網(wǎng)紅餐廳,并迅速在海岸城、COCOPARK、萬象天地等深圳知名購物中心開設門店。
2017年為了防止被假冒,創(chuàng)始人陳鵬鵬發(fā)動了“更名閃電戰(zhàn)”,在餐飲圈引發(fā)廣泛關注,而食客群卻似乎波瀾不驚:7天之內(nèi),所有門店全部更名為“陳鵬鵬鵝肉飯店”,聯(lián)絡行業(yè)各大平臺及傳媒發(fā)布公告鵝肉店加盟,而幾家店的排隊盛況依舊,未受更名事件的影響。
陳鵬鵬鵝肉每天都會調(diào)配鹵料熬新鮮的鹵湯;連桌上的鹵汁瓶里都是當天做,從早上9:30到晚上19:30,鹵鵝每天都分5次沐浴出鍋;不管什么時候來,都能吃到鮮鹵出來的鵝肉。裝修也依舊是大排檔的feel,坐在下面感覺很有街邊店的舒適;但是環(huán)境完全不一樣,開在Mall里空氣都清新了。而且店外最扎眼的是這只巨大的鵝字,據(jù)說里面還有只亞洲最大的“鵝”。
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