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項目介紹
據了解,在龍蝦飯品類里海盜蝦飯目前銷售額最大。從 2015 年成立至今,海盜蝦飯在北京開了 7 家門店,堂食營業額占總營業額的40%,而線上外賣業務占60%,平均每天賣出3500到4000份龍蝦飯。單店一天最高的銷售額曾創下最高記錄1400單,據統計,2016年一年海盜蝦飯總計賣出的龍蝦飯超過了100萬份。
在銷售增長以及進一步規模化的需求背后海盜蝦飯加盟,需要產品標準化、供應鏈、人才管理的支撐。目前海盜蝦飯已基本實現了“標準化出品”,實現全套流程化制作工藝,不依賴廚師個人,保證出餐效率高、口味統一。而在供應鏈方面,海盜蝦飯已在供應鏈業務、餐飲財務、餐飲人力上海盜蝦飯加盟,分別和蜀海供應鏈,海底撈旗下海晟通財務咨詢、微海人力咨詢等展開了了深度合作;另外優鼎優和海底撈在餐飲行業積累多年,在人力資源管理、供應鏈、財務、營建等方面有豐富的行業經驗,此次戰略融資之后,能為海盜蝦飯提供有效的指導和幫助。
項目優勢
隨著改開放的不斷深化,國內餐飲業正面臨產業結構的調整,餐飲產業升級發展的趨勢正在不斷升溫,品牌化、連鎖化、標準化等現代經營管理理念和操作模式在國內勢再必行,商務部認為:國內連鎖加盟、特許加盟發展的步伐不斷加快,行業集中度進一步加強。大眾化餐飲今后將占據市場主流,未來發展的前景將進一步看好。
小龍蝦屬于餐飲行業中一種小型餐飲連鎖企業,也是行業中剛剛興起的一支生力軍,在激烈的市場竟爭中脫穎而出,具有強勁的市場生命力及強大的市場發展空間和潛力,它是行業桔構調整的產物,它迎合了人民群眾的消費心里和口味習慣,且價格適中、口味一流、品種繁多,能很好地滿足了工薪階層和城鄉居民用餐的需求,是創業投資者首選的經營項目。
龍蝦對投資者來說具有易操作,好管理,投資小,風險低,收益高,回報快的優點。由于小龍蝦市場成熟,產品成熟,營養價值高,小龍蝦旺季顧客排隊用餐的現象十分普遍。再加上我公司一流的烹飪技術,標準化的管理方案、 優秀的團隊,您只要選擇加入我們,就會成就您的創業夢,利用這樣的平臺是初創業、投資者首選的項目之一,也是成功創業投資最有效的捷徑。
海盜蝦飯加盟條件有哪些?
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