玉環(huán)楓晶加盟(楓晶美味 全年無休)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿毜慕榻B，讓更多的人可以參考:玉環(huán)楓晶加盟(楓晶美味 全年無休)。
對玉環(huán)人來說，夏天最少不了的一款甜品就是八寶飯，這由糯米蒸出的美食，配上葡萄干、花生碎、罐頭水果，就成了長盛不衰的暢銷品。從我懂得欣賞美食以來，玉環(huán)的夏天就是由一碗碗八寶飯、水果罐頭組合起來的，水果什錦、桃漿等等，那物資并不豐富的年代，罐頭水果也是一份奢侈品，也許正因為這份懷舊，在天南海北的水果可以運抵這海隅末端小縣城的今天，我們?nèi)匀晃锤膶λ揞^的愛意——尤其是裝點在八寶飯上的。
玉環(huán)有多少家冷飲店？一到夏天，誰也算不過來。街頭巷尾，甚至是馬路邊，到處都是。冷飲店的主打必須是八寶飯，八寶飯是甜品，又可以成為美味的一餐，在炎熱的夏季，食欲不振，來碗冰冰涼的什錦水果八寶飯剛剛好，不會撐壞了胃，又吃不出一身熱汗。經(jīng)過十幾二十年對八寶飯的品鑒能力，如果這碗不是絕對滿足玉環(huán)人味蕾，那么它靜悄悄地開，也會靜悄悄地關(guān)，所以能夠屹立玉環(huán)八寶飯界達十年之久，并且仍然是玉環(huán)人的最愛，楓晶八寶飯可謂是八寶飯界常青樹了。所以，由一家小小的店開至玉環(huán)街頭巷尾20余家，又四處開花向臺州、江蘇、四川等地進軍，楓晶真的夠犀利。
楓晶冷飲的總店在步行街，大家都懂就不必多作介紹了，這里要講的是楓晶的美食是如何日復一日年復一年經(jīng)得起市場考驗的背后故事。
一碗八寶飯要怎么樣才好吃？楓晶老板潘愛說：一直被模仿，但是從未被超越。很久以前潘愛是個藥師，大學四年學的是護理專業(yè)，畢業(yè)后在藥店工作了一年，整日與中藥材為伍，她感覺是在浪費青春。鑒于每個女子都有一個開店的夢想，她辭職盤下了一間工藝品店。玉環(huán)的工藝品店大家都懂，就是賣各種精品小擺件什么的，有了店面之后，夏天生意清淡，她干脆請了一個員工看店，自己又去盤下了一間店面玉環(huán)楓晶加盟，開起了冷飲店。
記得楓晶最早是在體育館，小小的一間店面，但是八寶飯卻很好吃。潘愛是個很有理想和抱負的人，小打小鬧地開個夏天不適合她，她開始鉆研起八寶飯的口感來。顧客說哪家好吃，她就去偷師，但有些食物搭配比例是偷不來的，她就自己親自動手嘗試，花生碎應該放多少，葡萄干放幾顆酸甜又不會太過，澆八寶飯的牛奶又該是多少甜度，煉乳要沖多少水才好喝，最關(guān)鍵是糯米飯要怎么樣才能蒸得軟硬適中，口感Q又香。諸如此類的問題，潘愛折騰了很久，而且每年都在逐步改進，終于使這碗八寶飯的配比達到讓大多數(shù)人都滿意的地步。如今，這碗八寶飯已成為楓晶的招牌，十年賣出去的份量繞玉環(huán)一圈應該可以吧。
除八寶飯外，店里的鹵味也是一絕，口感咸香鮮辣，吃一份怎么過得了癮？楓晶的鴨脖與其他店里的不同，其他店里的鴨脖看起來色澤鮮艷，其實都是用色素調(diào)出來的，楓晶的顏色就看起來跟家里自制的差不多，因為是用白糖熬煮后上的色，再加上各種中藥調(diào)配，除口感健康美味外，還有養(yǎng)生功效。
光制作這份鴨脖，潘愛就孤身一人打飛的去武漢潛心鉆研了一個月，回來后又陸續(xù)改進。武漢人嗜辣，玉環(huán)人則是葉公好龍玉環(huán)楓晶加盟，如果把地道的辣搬來，那就是拒客于千里之外。如何用辣味挑逗玉環(huán)人的味蕾，又讓他們勇于接受呢？潘愛進行了深度研發(fā)，在吃鴨脖吃到吐之后，終于有了這款店內(nèi)最受歡迎的美食。
而楓晶的全年無休也刷新了“冷飲店只存在于夏天”這個刻板印象，和所有夏天開業(yè)，秋天關(guān)門的冷飲店不同，楓晶的生意能夠四季如春，憑的就是菜單的隨時更新。如今走到楓晶店內(nèi)，會發(fā)現(xiàn)除了一直很受歡迎的鹵味、關(guān)東煮、八寶飯外，還多了許多款主食、果汁飲品之類。原來這是潘愛為消除“楓晶是家冷飲店”所做的努力。藍白相間的店名標識，雖然讓楓晶風靡了大街小巷，但是冷色調(diào)太過于夏日清涼，也阻擋了冬日不少想要走進楓晶的腳步。現(xiàn)在有了各種主食簡餐，可供選擇的范圍更大，接受的人群也從小年輕變成了老少通吃。
嘗嘗楓晶的新品牛腩面吧，面條筋道有嚼勁，淡淡麥香在唇齒間意猶未盡。牛腩咸鮮，韌而不硬，再喝一口湯，蔥香味兒、牛肉的鮮味融合得恰到好處，真是舌尖上的美味。還有賣得最好的養(yǎng)生飲品五谷雜糧系列，原滋原味的五谷味道香醇可口。
下一步，楓晶還要推出鮮榨果汁、鮮奶蛋糕、鮮奶八寶飯等等，美味前仆后繼，一大波新品將要向你涌來，不要只惦記楓晶的八寶飯啦！謝冰清文/攝
總結(jié)：以上內(nèi)容就是玉環(huán)楓晶加盟(楓晶美味 全年無休)詳細介紹，如果您對創(chuàng)業(yè)項目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會第一時間給您項目的反饋信息。
