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抻面是面案絕技之一。一塊面，經抻面師傅的拍、揉、按、壓、提、甩、扭、拉，須臾間，瀑布般雪白的面絲便展現出來。抻面過程中，面團在師傅手中上下翻飛，或騰空于九天，或潛游于地下，如銀蛇狂舞，似巨龍行天。這萬千絲條出于手中，根根潔白，條條晶瑩，細如粉絲，幾可透明。中華面食的文化底蘊經抻面的“做、聞、賞、品”展現的很好加盟抻面，使人無不震撼。

俗話說：“吃包子看餡，吃面看湯”。抻面的味感很大程度上是由湯決定的。而抻面之所以成為家喻戶曉的面館，首要功臣便是招牌雞湯抻面。招牌雞湯是經二十多味調料與中草藥反復熬制而成，加之手工抻面，文火燉至。當筋道有勁的面條配以濃郁的雞湯，滑溜溜的溫暖進你的口中，那種感覺真的是不言而喻。品嘗過招牌雞湯抻面的回頭客絡繹不絕。伴隨著面館的不斷發展，抻面先后又推出了：老湯牛肉面、煲仔面、韓式冷面等四個系列數十個品牌的獨特自有工藝面食，滿足了不同生活層次，不同品味需求的顧客要求。

中國是一個潛力的消費市場。抻面在做強自身的同時，于2012年在鞍山設立了四季特許加盟總部，確立以中國北部為戰略中心地位，為四季繁榮連鎖店拓展全國網絡奠定了更為堅實的基礎。

面向未來，抻面立足鞍山，著眼全國。以拼搏進取、務實創立、精誠合作服務于合作伙伴；以味美價廉、健康飲食、誠實守信服務于大眾。四季將深入全國加盟抻面，采用特許加盟為主的戰略方式，為每位連鎖加盟店主提供強勢的品牌識別、成功的經營戰略、實戰經驗豐富的經營輔導團隊。讓每位加入四季的盟友，都榮獲創業的成功，登上事業的顛峰。

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