客瑞吉加盟(客瑞吉年糕招商加盟常見問題有哪些),36創業加盟網給大家帶來詳細的介紹,讓更多的人可以參考:客瑞吉加盟(客瑞吉年糕招商加盟常見問題有哪些)。
開店條件
購物中心或百貨商場可以開設在地下或地上的各樓層,但RoadSide店鋪必須位于一層底商。可以同時利用1層和2層。但在商圈特別繁華地段,亦可選擇二樓開店。無論屬于何種情況,店鋪的 小面積都應該大于100平米。一樓應該可以安裝4.0m以上的店面招牌,二樓應該位于顯而易見的地方,玻璃窗較多且容易安裝招牌。
開店總費用:
除了租店面的費用以外,開店總費用多少會存在一些差異,包括加盟費15~20萬元人民幣、設計監理培訓費用300元/平米、裝修及廚房設備、冷暖設備等在內,按100㎡為準約需要65萬元人民幣。開店總費用中,加盟費和設計監理培訓費用作為一次性支付費用,解除加盟合同時不予以返還。
店鋪選定及營業保護
希望開設韓式年糕火鍋店的預備店主向總公司咨詢后介紹具體店鋪位置,總公司會對其所在的商圈進行分析并提供是否適合開店的建議。營業保護原則上以加盟店為中心,半徑為1km的范圍設定為商圈保護區域,為防御競爭性店鋪的出現,以及商圈變化等存在其他明確理由客瑞吉加盟,需要追加加盟店的情況下,現有的加盟商擁有優先加盟權。但,現有的加盟商沒有能力增設新店鋪時,總公司可以允許其他店主運營新店鋪。
裝修
從原則上看,裝修設計由總公司進行,施工由店主直接進行,特殊情況下亦可由店主直接進行設計和施工。但即使在這種情況下,店面招牌及內外部設計仍然由總公司負責,加盟商應向總公司支付兩萬元人民幣的設計費用。另外,施工時間大約需要30天左右,但也會隨店鋪情況的不同而不同。
烹飪培訓及傳菜培訓
整體培訓期間為兩周12天,在總公司指定的直營店及加盟店,根據烹飪手冊及培訓手冊規定,在培訓負責人的指導下,進行服務培訓、衛生培訓、烹飪培訓等實習為主的一對一培訓。培訓不達標的情況下,需要追加培訓時間,店鋪開業時間可能會延遲.
批準許可及籌備事項
開設店鋪所需的批準許可及籌備事項包括衛生培訓、申請營業許可、申請營業執照、申請電話、申請刷卡機等,應由店主負責準備。但營業部需要的事項,可以通過商量請求支援和幫助。
總公司支援開業
開業前兩天,首批廚房用品及食材會入庫,從這個時候開始,指定的負責人員會留在店里幫忙布置 批商品并準備相關材料。另外,開業以前,宣傳品、橫幅、菜譜、點餐單等會入庫,開業頭三天指定負責人員及總公司員工會留在店里幫助穩定店鋪的初期經營。
調味料及物流供應
總公司直接制成的調味料向指定人員訂購,可以通過一般物流供應給店鋪。
其他重要的食材向總公司指定的供貨商進行訂購即可。其他食材需要在店鋪附近自行采購。
總公司對開業店鋪的管理及支援
韓式年糕火鍋營業部為了在店鋪開業以后進行有效的營業管理,運營實質性的營業支援系統。通過與店主的協商客瑞吉加盟,利用各種促銷TOOL分析店鋪現狀。包括定期增進店鋪收入及收益方案、開發新菜系等在內,擁有支持店鋪運營、支援定期活動、進行持續宣傳的各種系統。通過營業人員定期訪問店鋪提供各種信息與經營經驗,通過品牌宣傳及廣告,支持加盟店的營業活動。
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