百果園加盟店(百果園，能值得加盟嗎？)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:百果園加盟店(百果園，能值得加盟嗎？)。
因?yàn)閲?yán)重的信息不對(duì)稱(chēng)，大部分創(chuàng)業(yè)者對(duì)加盟項(xiàng)目（哪怕是牛逼大品牌）的了解，只停留在“招商手冊(cè)”上，但是招商的嘴，騙人的鬼，大家都懂的嘛。所以我想做一個(gè)“百人分享計(jì)劃”，如果你加盟或者對(duì)某一個(gè)品牌有深入的了解，歡迎找我投稿，把干貨分享出來(lái)，給新晉的創(chuàng)業(yè)者一點(diǎn)指導(dǎo)和參考，畢竟創(chuàng)業(yè)不是兒戲。
這個(gè)行業(yè)真心需要“我為人人 人人為我”的共享精神，當(dāng)你在分享別人想知道的品牌時(shí)，也許別人也在分享你感興趣的價(jià)值。
百果園，昂，水果連鎖品牌里的老大哥，定位是：好吃的水果。說(shuō)他是行業(yè)獨(dú)角獸，應(yīng)該也沒(méi)人會(huì)噴吧。
好吃主要在于這個(gè)品牌直接從上游進(jìn)行管控，自有的種植基地，對(duì)水果行業(yè)這個(gè)“非標(biāo)”品類(lèi)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的種植、篩選、配送，水果品級(jí)分為“稀有”、“招牌”、“A級(jí)”、“B級(jí)”、“C級(jí)”。
簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，包果園好吃的水果就是生態(tài)的、安全的、營(yíng)養(yǎng)的，但是貴的水果。普通水果店人均20、30就差不多了，但百果園的門(mén)店人均分為三擋：35、50、65，不同選址對(duì)應(yīng)了不同的消費(fèi)水平。
哦對(duì)，還有他大名鼎鼎的三無(wú)退貨，就不多說(shuō)了，我哥們前段時(shí)間網(wǎng)上下單，然后在外賣(mài)平臺(tái)上回復(fù)了一句“不甜”，人家也不墨跡，打電話(huà)過(guò)來(lái)馬上返你十元代金券。
百果園最早搞加盟，不咋成功，從08年開(kāi)始回購(gòu)了所有加盟店，全部改為直營(yíng)。18年初的時(shí)候呢，又重新開(kāi)始啟動(dòng)，并且計(jì)劃在2020年全國(guó)開(kāi)一萬(wàn)家店。不過(guò)據(jù)可靠消息，這個(gè)計(jì)劃被叫停了，畢竟它的主要重心還是在上游和供應(yīng)鏈端，靠加盟的方式拓展門(mén)店很難獲得規(guī)模性的盈利，往下看你可能就知道個(gè)大概了。
加盟模式
百果園的加盟模式分為兩種：
A模式（加盟商全額投資）
固定投資：加盟費(fèi)3萬(wàn)、工程設(shè)備4.8萬(wàn)、信息設(shè)備3萬(wàn)、精裝修15萬(wàn)/簡(jiǎn)裝修10萬(wàn)、選址評(píng)估費(fèi)1.2萬(wàn)。
流動(dòng)資金：履約保證金1萬(wàn)、經(jīng)營(yíng)保證金2萬(wàn)、商品預(yù)付款3萬(wàn)。
投資合計(jì)：28-33萬(wàn)（不含店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)和租賃押金）。
B模式（投資分?jǐn)偅?/p>
百果園提供：工程設(shè)備4.8萬(wàn)、信息設(shè)備3萬(wàn)、精裝修15萬(wàn)/簡(jiǎn)裝修10萬(wàn)，百果園提供合計(jì)：17.8-22.8萬(wàn)。
加盟商投資：加盟費(fèi)3萬(wàn)、選址評(píng)估費(fèi)1.2萬(wàn)、履約保證金1萬(wàn)、經(jīng)營(yíng)保證金2萬(wàn)、商品預(yù)付款3萬(wàn)。
加盟商投資合計(jì)：10.2萬(wàn)（不含店鋪轉(zhuǎn)讓費(fèi)和租賃押金）。
不管是哪種模式百果園加盟店，每個(gè)月百果園以毛利額為基礎(chǔ)，進(jìn)行遞增式的抽點(diǎn)。B模式雖然少花錢(qián)，但是抽點(diǎn)比A模式狠多了。
我以A模式舉例吧
假設(shè)門(mén)店當(dāng)月銷(xiāo)售額45萬(wàn)元，系統(tǒng)銷(xiāo)售毛利率為28%（不包含損耗,損耗大概在6%左右），那么月銷(xiāo)售毛利額為12.6萬(wàn)元的，按照上面這個(gè)圖中的扣點(diǎn)是怎么抽的呢，公式如下：
62000*3%+（120000-62000）*15%+（126000-120000）*25%=1860+58000*15%+6000*25%=12060元
注意：是毛利抽成而不是純利抽成哦，這個(gè)概念你要搞清楚。
投資回報(bào)明細(xì)
受季節(jié)影響，門(mén)店零售毛利大概在25-35%這樣一個(gè)區(qū)間范圍，這里面還沒(méi)有算損耗。另外因?yàn)榘俟麍@對(duì)門(mén)店服務(wù)有高標(biāo)準(zhǔn)，且配有水果現(xiàn)切的服務(wù)，因此對(duì)人工數(shù)量的要求也比較多，一個(gè)門(mén)店基礎(chǔ)配置是5個(gè)人。
利潤(rùn)空間不大，人工重，加上每月的水果損耗和扣點(diǎn)，一家投資30萬(wàn)的百果園門(mén)店，平均回本周期在18個(gè)月屬于正常偏優(yōu)秀的水平了。
所以說(shuō)大品牌并沒(méi)有傳說(shuō)中那么的掙錢(qián)，大家也沒(méi)必要趨之若鶩，應(yīng)該理性看待。據(jù)說(shuō)哈，內(nèi)部有這樣一個(gè)指標(biāo)：門(mén)店第二年老區(qū)月均盈利2萬(wàn)元以上、新區(qū)1萬(wàn)元以上的新店，定為基本合格門(mén)店。（老區(qū)指的是百果園有一定根基和發(fā)展的區(qū)域）
看到這你可能瞧不上這個(gè)投資回報(bào)率和周期了，所以我想說(shuō)個(gè)但是！！！
百果園門(mén)店銷(xiāo)售額的增長(zhǎng)規(guī)律是：成熟市場(chǎng)的門(mén)店在開(kāi)業(yè)前6個(gè)月（不包含開(kāi)業(yè)當(dāng)月）平均銷(xiāo)售額的基礎(chǔ)上，第二年增長(zhǎng)20%、第三年增長(zhǎng)15%（穩(wěn)定期）、以后每年增長(zhǎng)10%左右。新市場(chǎng)門(mén)店第二年增長(zhǎng)30%、第三年增長(zhǎng)15%（穩(wěn)定期）、以后每年增長(zhǎng)10%左右。
這個(gè)品類(lèi)的生命周期非常長(zhǎng)，如果門(mén)店能站穩(wěn)腳跟，那么迎接你的將會(huì)是穩(wěn)定且持續(xù)的銷(xiāo)售增長(zhǎng)，哪怕是像廣州地區(qū)一些包果園十年老店，也不例外。
所以你看，生鮮跟餐飲來(lái)對(duì)比的話(huà)，有兩個(gè)截然不同的地方：
選址選址選址
下面在說(shuō)說(shuō)百果園的選址，請(qǐng)各位看官，不要一上來(lái)就問(wèn)XX品牌能不能做了，我都快被問(wèn)煩死了。脫離選址，聊一個(gè)品牌能不能做，都是扯淡！
生鮮零售也是一樣，選址定生死，尤其是對(duì)于百果園這種中高端水果店來(lái)說(shuō)，要求會(huì)更高！一般消費(fèi)力的家庭，真心不愿意消費(fèi)貴一點(diǎn)的水果，哪怕你再好吃，又能怎樣！不就是個(gè)水果么，俺們小區(qū)門(mén)口的散裝大蘋(píng)果，吃起來(lái)它就不是蘋(píng)果味？
所以百果園的選址一直圍繞中高檔社區(qū)為主，主打40平左右的“精品店”， 選址方面主要分三個(gè)模型：
一
首選中高檔小區(qū)，要求最少2000戶(hù)以上，畢竟水果園的客單價(jià)還是不低的，要找到與之匹配的客群。
社區(qū)的消費(fèi)力夠不夠是由多個(gè)維度進(jìn)行綜合判斷的，其中房?jī)r(jià)的高低是主要的評(píng)估因素，但并非全部
比如在一線(xiàn)城市，很多房?jī)r(jià)在5萬(wàn)/平的小區(qū)，人群構(gòu)成以老年人和租房群體為主，消費(fèi)力欠佳。
比如成熟社區(qū)的購(gòu)買(mǎi)力就比新小區(qū)強(qiáng)，因?yàn)?-5年內(nèi)剛剛完成購(gòu)房的業(yè)主，還貸壓力比較大。
再比如有進(jìn)口食品、高檔美容美發(fā)、理療推拿、高端禮品店、茶葉店的小區(qū)，就比較適合百果園的進(jìn)駐，因?yàn)檫@些門(mén)店的存在能直接反映小區(qū)消費(fèi)力的強(qiáng)弱。
二
有一定規(guī)模的住宅群，這種選址模型對(duì)位置要求更嚴(yán)格百果園加盟店，展示面、輻射面都要廣。這個(gè)應(yīng)該很好理解吧，居民多，不代表全部都有消費(fèi)中高端水果的消費(fèi)力，所以在住宅群，盡量選擇更大曝光的點(diǎn)位，以此來(lái)彌補(bǔ)人群質(zhì)量的不足。
三
住宅在800戶(hù)以上，但周邊有學(xué)校、商業(yè)街、寫(xiě)字樓、醫(yī)院、學(xué)校，這種也是要求位置一定要拿最好的，寧缺毋濫。
特別注意事項(xiàng)（一定要看）
如果你是北方的，琢磨著本地百果園還沒(méi)有，有可能是個(gè)機(jī)會(huì)，那我勸你趁早打消這個(gè)念頭。
首先，北方市場(chǎng)只有北京和天津開(kāi)放單店加盟，其他部分地區(qū)只玩代理。其次，因?yàn)槟媳毙枨蟛町悾约皩?duì)水果消費(fèi)理念、習(xí)慣等問(wèn)題，目前百果園在整個(gè)北方市場(chǎng)的表現(xiàn)都不好，包括北京。所以如果你所在的北方城市百果園開(kāi)放單店的時(shí)候，可以先觀望觀望。
南方市場(chǎng)OK，最賺錢(qián)的區(qū)域應(yīng)該是都廣東、海南，不過(guò)熱門(mén)的地方肯定已經(jīng)飽和，又或者大家排著隊(duì)想加盟。
總而言之，百果園這個(gè)項(xiàng)目我用一句話(huà)總結(jié)的話(huà)：毛利不高，回本周期相對(duì)而言有那么一丟丟長(zhǎng)，沒(méi)法讓你暴富，屬于細(xì)水長(zhǎng)流，越干越香的小而美，當(dāng)然前提是你選址OK。
感興趣的話(huà)最好先去打工，然后就是多踩點(diǎn)，去了解你當(dāng)?shù)孛恳粋€(gè)百果園門(mén)店的經(jīng)營(yíng)情況和選址模型，以供后續(xù)參考。雖說(shuō)百果園提供選址服務(wù)，但是你也要自己懂才行，記住，想賺錢(qián)，把命運(yùn)掌握在自己的手里，千萬(wàn)不要指望任何品牌方能“幫你”，這不現(xiàn)實(shí)。
關(guān)于社群
歡迎加入社群，詳情見(jiàn)公眾號(hào)菜單，有介紹。目前群里有快1000人，日常的氛圍還可以，里面有同樣的創(chuàng)業(yè)者或者前輩，共同交流學(xué)習(xí)。
除了日常的交流，知識(shí)星球和千聊這兩個(gè)平臺(tái)會(huì)定期更新干貨，并且邀請(qǐng)群里餐飲兄弟進(jìn)行直播分享，從別人的成功或失敗案例中吸取價(jià)值。
還有還有，有問(wèn)題可以進(jìn)行一對(duì)一的提問(wèn)，如果你希望得到深度的溝通，每天晚上有時(shí)間都可以進(jìn)行私聊，或者語(yǔ)音，聊多少時(shí)間無(wú)所謂，只要能解決問(wèn)題就行。我一個(gè)人的能力有限，不一定能幫到你，但是我認(rèn)識(shí)不少大哥啊，大家群力群策沒(méi)什么解決不了的。
不過(guò)，我還是要?jiǎng)裢艘幌拢恢币詠?lái)我的社群有個(gè)外號(hào)是勸退群，你可以是小白，可以?huà)呙瓒疾粫簳r(shí)不會(huì)，但是你要有主動(dòng)學(xué)習(xí)和主動(dòng)分析問(wèn)題的能力，創(chuàng)業(yè)存活率這么低，你可以想一想別人為啥能成功，他們身上有什么特質(zhì)！
最后，社群的終極規(guī)劃，不只是提供知識(shí)，還希望能夠孵化靠譜的項(xiàng)目給大家，沒(méi)錯(cuò)，我是希望靠這個(gè)賺錢(qián)的。不過(guò)，熟悉我的人都知道我是啥人，不熟悉的可以慢慢熟悉，哪怕是帶著質(zhì)疑的眼光。群里的項(xiàng)目呢，只針對(duì)群友，目前就輸出給了三個(gè)兄弟，前兩個(gè)沒(méi)問(wèn)題，第三個(gè)剛開(kāi)業(yè)，暫時(shí)沒(méi)啥可聊的。（后續(xù)有時(shí)間我會(huì)把所有的案例都一一撰稿）
我的終極理想是，什么時(shí)候可以對(duì)外說(shuō)，從老牛這里輸出的項(xiàng)目，十個(gè)里面有八個(gè)是活著的，而且都活的還不錯(cuò)，那我就足以自傲和滿(mǎn)足了。
要想做到這點(diǎn)，除了我自身要把控項(xiàng)目以外，最重要的就是嚴(yán)選創(chuàng)業(yè)者，篩掉那些不適合的人。所以勸退，會(huì)是我做社群的主旋律。
不過(guò)現(xiàn)在這塊都是空談，才3個(gè)案例，等我積累到10個(gè)的時(shí)候，看我怎么吹牛逼的吧！感興趣的可以關(guān)注公眾號(hào)：老牛聊加盟
總結(jié)：以上內(nèi)容就是百果園加盟店(百果園，能值得加盟嗎？)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢(xún)客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
