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酒店坍塌,這一業(yè)內(nèi)罕見的事故如今卻發(fā)生在知名連鎖酒店7天身上。
對(duì)于原因,武漢市江漢區(qū)公安分局披露,經(jīng)建設(shè)和房屋領(lǐng)域?qū)<椰F(xiàn)場(chǎng)勘查7天連鎖酒店價(jià)格,初步認(rèn)定,內(nèi)部裝修破壞房屋結(jié)構(gòu)是導(dǎo)致坍塌的直接原因。
而截至7月10月18時(shí),事故已發(fā)生超過56小時(shí)了, 7天給出的回復(fù)仍舊是還在調(diào)查中。北京商報(bào)記者梳理發(fā)現(xiàn),其實(shí),在房屋倒塌前,該酒店在網(wǎng)上的口碑早已是“一片狼藉”,再加上近年來,7天連鎖品牌接連出現(xiàn)的“衛(wèi)生門”、內(nèi)部矛盾等問題,都折射其管理并不完善。
面對(duì)管理質(zhì)疑,7天含混地稱“外界的評(píng)價(jià)并不一定準(zhǔn)確”。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,對(duì)快速擴(kuò)張的7天酒店來說,接下來需要盡快修復(fù)的,決不止是樓體。
01、坍塌
7月8日上午,位于武漢市江漢區(qū)解放大道712號(hào)的一家7天直營(yíng)酒店大樓副樓轟然倒下,雖未造成人員傷亡,可卻在行業(yè)內(nèi)引發(fā)轟動(dòng)。甚至有觀點(diǎn)認(rèn)為,疑似人為動(dòng)了承重墻導(dǎo)致事故發(fā)生。不過,針對(duì)這些猜測(cè),7天酒店方面相關(guān)負(fù)責(zé)人只表示,目前事故原因還在調(diào)查中。同時(shí),該公司強(qiáng)調(diào),總部及區(qū)域管理分公司高層已到達(dá)事發(fā)現(xiàn)場(chǎng),并將及時(shí)通報(bào)后續(xù)最新進(jìn)展。
北京商報(bào)記者在某大型旅游預(yù)訂平臺(tái)上查到,此次坍塌的7天酒店,共有134間客房。該酒店于2009年開業(yè),后于2015年進(jìn)行過一次裝修,在坍塌后,目前該酒店已經(jīng)不在再接受預(yù)訂。上述信息并未得到企業(yè)方面確認(rèn)。
不過,一家連鎖酒店的相關(guān)負(fù)責(zé)人坦言,連鎖酒店無論是直營(yíng)店還是加盟店,都有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),在裝修后需要由工程部來驗(yàn)收。通常此類經(jīng)濟(jì)型酒店裝修后可以維持運(yùn)營(yíng)6-7年,具體根據(jù)損耗程度來看,如果倒塌的酒店真的在重新裝修4年內(nèi)便出現(xiàn)問題,則要考慮是否在裝修驗(yàn)收的時(shí)候存在漏洞,當(dāng)然也不排除裝修時(shí)就是“豆腐渣工程”。
華美酒店顧問機(jī)構(gòu)首席知識(shí)官趙煥焱也表示,酒店直接坍塌在業(yè)內(nèi)實(shí)屬少見,雖原因和安全失察的責(zé)任都需要進(jìn)一步查明,不過租賃經(jīng)營(yíng)方可能要因此承擔(dān)相應(yīng)的責(zé)任。
02、差評(píng)
同樣值得注意的是,該武漢7天連鎖酒店在發(fā)生倒塌前,就已經(jīng)遭遇顧客“差評(píng)如潮”的窘境。北京商報(bào)記者在攜程旅行網(wǎng)上看到,在這家7天酒店1000多份評(píng)論中,差評(píng)數(shù)竟超過240份,且關(guān)于“環(huán)境衛(wèi)生太差,墻面嚴(yán)重破損”、“墻皮掉灰嚴(yán)重”、“床頭柜擔(dān)心要塌了”等評(píng)論比比皆是。一位近期入住的客人在點(diǎn)評(píng)中甚至寫到,“洗澡水漫金山,床鋪墻面有痕跡,懷疑住了假冒7天酒店”。
對(duì)此,一位酒店高管直言,“如果酒店物業(yè)陳舊的情況發(fā)生在加盟店,不排除有可能是加盟商為了節(jié)省成本導(dǎo)致,但是該現(xiàn)象發(fā)生在直營(yíng)門店,則很可能暴露了酒店管理方的問題。酒店管理方面對(duì)客人反映酒店物業(yè)破損的問題不能坐視不管,因?yàn)橐坏┏霈F(xiàn)安全問題,酒店物業(yè)的承租人要擔(dān)負(fù)相應(yīng)的責(zé)任?!?/p>
事實(shí)上,此前,7天酒店就曾因多起負(fù)面事件,被質(zhì)疑管理存短板。比如自2016年起,該公司多次被卷入“衛(wèi)生門”7天連鎖酒店價(jià)格,去年又被曝光“大規(guī)模清理門店引店長(zhǎng)不滿”等問題,均指向這家連鎖酒店在管理上的漏洞。
03、陣痛
近幾年來,進(jìn)入低迷期的經(jīng)濟(jì)型酒店都在謀轉(zhuǎn)型,而種種暴露出的問題,讓人不免懷疑,7天酒店也許正經(jīng)歷轉(zhuǎn)型陣痛。
據(jù)了解,從2004年-2013年,可謂國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)型連鎖酒店的“高速發(fā)展期”,當(dāng)時(shí),在老對(duì)手如家、漢庭等品牌的夾擊下,7天酒店也迅速在國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)“跑馬圈地”。從2007年到2013年7年間,7天酒店的數(shù)量也從100家迅速突破1800家。迅速開店的同時(shí),7天酒店也在不斷下沉二三線城市,甚至更低線城市。伴隨疾速擴(kuò)張的是人才不足帶來的管理壓力。此前有酒店加盟商向北京商報(bào)記者反映,酒店數(shù)量的快速擴(kuò)張,暴露出了人才短缺,酒店管理人員薪金能力不匹配等問題。該加盟商甚至坦言,一些新店的店長(zhǎng)并不具備成熟店長(zhǎng)的管理能力。
此外,由于各家酒店集團(tuán)之間相互競(jìng)爭(zhēng),核心地塊優(yōu)質(zhì)物業(yè)被搶占,經(jīng)濟(jì)型酒店發(fā)展逐漸遇到瓶頸,利潤(rùn)也被攤薄。低迷的利潤(rùn)也迫使各大酒店集團(tuán)紛紛轉(zhuǎn)型,謀局中高端酒店發(fā)展。在此情況下,7天連鎖酒店品牌所屬的鉑濤集團(tuán)在一年之內(nèi)推出多個(gè)中高端酒店品牌,這其中包括鉑濤菲諾、麗楓、ZMAX、喆啡等酒店品牌。根據(jù)鉑濤集團(tuán)官網(wǎng)顯示,截止2018年12月,旗下喆啡、麗楓酒店數(shù)量分別超過200家和300家。但與此同,首旅如家、華住等兩大酒店集團(tuán)也紛紛涉足中高端酒店市場(chǎng),整個(gè)酒店市場(chǎng)依然競(jìng)爭(zhēng)激烈。眼看酒店不斷“攀高”的背景下,以經(jīng)濟(jì)型酒店起家的7天也踏實(shí)了升級(jí)之路,推出7天優(yōu)品等品牌。
“快速擴(kuò)張后,酒店管理人才緊缺,同時(shí),整個(gè)行業(yè)還遭遇人員素質(zhì)不高等問題,如今各家酒店集團(tuán)更應(yīng)該思考如何理性擴(kuò)張,避免發(fā)展過快導(dǎo)致管理‘難堪重負(fù)’。”北京第二外國(guó)語學(xué)院酒店管理學(xué)院院長(zhǎng)谷慧敏指出。
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