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傳承火鍋工藝羊樂鍋加盟，又優(yōu)于火鍋羊樂鍋加盟，在火鍋的基礎(chǔ)上，添加更多新穎元素。外觀上更吸睛、模式上更創(chuàng)立、吃法上更注重養(yǎng)生，先喝湯再吃魚，吃完魚再涮鍋，打造可以喝的火鍋湯底。公司2002年成功導(dǎo)入特許連鎖經(jīng)營模式，連鎖加盟事業(yè)發(fā)展迅速，公司相繼成立了直營管理中心、特許加盟中心、無公害原料加工基地、物流配送中心、菜品研發(fā)中心、營銷管理中心、職業(yè)培訓(xùn)學(xué)院等機(jī)構(gòu)。

集團(tuán)董事長李華現(xiàn)任中國烹飪協(xié)會(huì)火鍋專業(yè)委員會(huì)副主席、中國飯店火鍋協(xié)會(huì)副主席，河南省餐飲行業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、河南省酒店業(yè)商會(huì)副會(huì)長、河南火鍋業(yè)協(xié)會(huì)常務(wù)副會(huì)長、河南省工商聯(lián)常委等一系列社會(huì)職務(wù)。并相繼榮獲：“中國餐飲十大風(fēng)云人物”、“中國不錯(cuò)民營企業(yè)家”、“不錯(cuò)中國特色社會(huì)主義事業(yè)建設(shè)者”、“鄭州市政協(xié)抗震救災(zāi)先進(jìn)個(gè)人”、“鄭州市不錯(cuò)政協(xié)委員”、“河南省首屆不錯(cuò)進(jìn)城創(chuàng)業(yè)青年”、“河南十大杰出外來務(wù)工青年”、省“三八紅旗手”、省“餐飲十大風(fēng)云人物”、“連鎖與特許十大人物”、“愛心個(gè)人榮譽(yù)獎(jiǎng)”等多項(xiàng)榮譽(yù)個(gè)人榮譽(yù)。羊樂鍋牛肚王連鎖總部是一家集餐飲連鎖加盟、酒店加盟管理咨詢、策劃設(shè)計(jì)為一體的民營企業(yè)。“羊樂鍋”在“創(chuàng)造個(gè)性品味、樹立民族品牌、真誠實(shí)現(xiàn)目標(biāo)社會(huì)”的企業(yè)理念指導(dǎo)下，由2002年6月份開業(yè)之初一家不到300平米的小酒店發(fā)展成為擁有直營店和加盟近50家的連鎖餐飲企業(yè)。

羊樂鍋加盟品牌在國內(nèi)餐飲界的美譽(yù)和知名度與日俱增。“羊樂鍋”獨(dú)到的營銷案例，被編入北師大教科書《特許經(jīng)營概論》中。2003年9月在中國首屆中華名火鍋評(píng)選活動(dòng)中被中國烹飪協(xié)會(huì)評(píng)定為“中華名火鍋”（全國六十六家之一）。2003年11月被中國烹飪協(xié)會(huì)和綠色環(huán)保組織評(píng)為“中國綠色餐飲企業(yè)”。“羊樂鍋牛肚王”初入島城即被評(píng)為“青島特色小吃”，前來就餐者口碑相傳，賓客絡(luò)繹不絕，贏得食客的普遍贊譽(yù)。

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