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燒烤季餐廳位于北京著名的什剎海風(fēng)景區(qū)，也是北京燕京的八個(gè)風(fēng)景名勝之一，即“觀音橋關(guān)山”。這是一個(gè)歷史悠久的中國(guó)品牌，已有160多年的歷史。這家餐廳成立于1848年，清道光二十八年。它以經(jīng)營(yíng)烤羊肉而享有盛譽(yù)，并在北京享有“南灣北季”的美譽(yù)。

燒烤季節(jié)燒烤起源于什剎海蓮花市場(chǎng)。清道光二十八年，一個(gè)姓姬的小攤主在沿延鹽河的銀鼎橋兩岸設(shè)立了一個(gè)烤羊攤。它的燒烤充滿了油和香氣，吸引了許多游客光顧。將來(lái)，“蓮花市場(chǎng)”將每年開放，紀(jì)的家人將開始經(jīng)商。從7月中旬或9月的第九天到第九屆重陽(yáng)節(jié)烤肉季烤肉加盟，它每年都會(huì)這樣做，并且永不停止。公元1927年，由于生意興隆，燒烤攤位變成了沿義貞河沿岸水邊的一棟小樓，從一個(gè)攤位到一個(gè)商人。正式名稱為“燒烤季節(jié)”。燒烤季節(jié)的匾額由“末代皇帝” Pu儀的弟弟蒲潔先生題詞。

燒烤季節(jié)的燒烤條件

良好的商業(yè)意識(shí)尊重品牌，未經(jīng)授權(quán)不得改變品牌意圖；

豐富的人事管理經(jīng)驗(yàn)；

認(rèn)同燒烤季節(jié)燒烤的企業(yè)文化；

具有長(zhǎng)遠(yuǎn)的眼光和長(zhǎng)期的發(fā)展?jié)摿Γ?/p>

積極參加培訓(xùn)，熱愛學(xué)習(xí)，并親自參與業(yè)務(wù)；

足夠的資金保證；

了解餐飲的操作模式；

能夠使用計(jì)算機(jī)和Internet，并能夠在線運(yùn)營(yíng)必要的業(yè)務(wù)；

沒有不良習(xí)慣和不良記錄烤肉季烤肉加盟，具有一定的溝通和管理技能。擁有高中以上學(xué)歷。

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