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燒烤季節(jié)餐廳
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燒烤季餐廳位于北京著名的什剎海風(fēng)景區(qū),也是北京燕京的八個(gè)風(fēng)景名勝之一,即“觀音橋關(guān)山”。這是一個(gè)歷史悠久的中國(guó)品牌,已有160多年的歷史。這家餐廳成立于1848年,清道光二十八年。它以經(jīng)營(yíng)烤羊肉而享有盛譽(yù),并在北京享有“南灣北季”的美譽(yù)。
燒烤季節(jié)起源于什剎海蓮花市場(chǎng)。清道光二十八年,一個(gè)檔姓的檔主在銀鼎橋的一流河岸上建了一個(gè)烤羊檔。它的燒烤充滿了油和香氣,吸引了許多游客光顧。將來(lái),“蓮花市場(chǎng)”將每年開放,紀(jì)的家人將開始經(jīng)商。從7月中旬或9月的第九天到第九屆重陽(yáng)節(jié),這一年年復(fù)一年,而且永不停止。公元1927年,由于生意興隆,義烏將燒烤攤變成了河邊的一棟小樓,從一個(gè)攤位變成了一個(gè)商人。正式名稱為“燒烤季節(jié)”。燒烤季節(jié)的匾額由“末代皇帝” Pu儀的弟弟蒲潔先生題詞。
現(xiàn)在,經(jīng)過不斷的發(fā)展壯大烤肉季加盟,我們的營(yíng)業(yè)面積為1,700平方米。除了保留傳統(tǒng)和獨(dú)特的烤羊肉之外,我們還經(jīng)營(yíng)數(shù)百種清真風(fēng)味的菜肴,例如香菜香蘭,雞肉飯,海參和炸蝦等。數(shù)百種顏色,香味和口味都十分齊全的清真著名菜肴深受中國(guó)人的青睞和外國(guó)客人。
美國(guó)前總統(tǒng)布什,菲律賓前外相馬塞達(dá),萬(wàn)里,樸潔,費(fèi)孝通,氣功,馬連良等著名外賓來(lái)此共進(jìn)晚餐。他寫了一首詩(shī)給我們。費(fèi)孝通題詞:銀頂橋烤肉季加盟,山景,燒烤季節(jié)必備。這是我們美味佳肴和什剎海之美的完美結(jié)合。
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