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私人書店特許經(jīng)營存在瓶頸問題
國有和私人連鎖書店的“冰與火”不僅引起了業(yè)內(nèi)對私人書店未來發(fā)展的擔(dān)憂，而且引起了對私人書店特許經(jīng)營模式的質(zhì)疑。甚至許多著名的私人書店的老板都直言不諱地說，特許經(jīng)營絕對是大勢所趨，但是在當(dāng)前的市場環(huán)境下，私人書店根本不適合特許經(jīng)營。 2005年，中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)發(fā)布了《 2005年中國特許經(jīng)營發(fā)展藍(lán)皮書》，顯示圖書，音像制品的銷售是十大投資熱點(diǎn)之一。不久前，商務(wù)部商業(yè)改革與發(fā)展部和中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)聯(lián)合發(fā)布的《 2007年中國連鎖經(jīng)營發(fā)展報(bào)告》顯示，新書店系統(tǒng)接近于零。這種理論與現(xiàn)實(shí)之間的巨大反差似乎證實(shí)了先前的結(jié)論，但分析人士認(rèn)為“主要原因是私人書店本身的綜合實(shí)力不夠強(qiáng)”。行業(yè)特征特許經(jīng)營的前提是獨(dú)特的產(chǎn)品和服務(wù)以及強(qiáng)大的品牌影響力，但是圖書行業(yè)非常特殊，似乎它并非天生具有加入的潛力。在這條路的盡頭，西數(shù)已經(jīng)加強(qiáng)了業(yè)界對此的共識。北京龍媒廣告文化書店有7家分支機(jī)構(gòu)，年?duì)I業(yè)額超過1000萬元。它在業(yè)界享有很高的聲譽(yù)，并于2006年被授予“最佳專業(yè)書店”的稱號。總經(jīng)理徐志明曾于1997年和2002年兩次嘗試加入這家連鎖店，但均以失敗告終。他認(rèn)為，原因是中國圖書業(yè)的特殊性。圖書是一種定價(jià)，多樣化和高度標(biāo)準(zhǔn)化的產(chǎn)品，這意味著該產(chǎn)品沒有特殊性和壟斷性，并且由于中間利潤空間很小，因此很難獲利。
其他行業(yè)和產(chǎn)品，例如服裝，藥品，家用電器等，具有巨大的銷售利潤率，并且還具有其產(chǎn)品，品牌和其他特殊特征。因此，特許連鎖店可以在這些領(lǐng)域大力發(fā)展。廈門光合作用書店是一家比較成功的連鎖書店，但截至今年4月，只有一家特許書店開業(yè)。總經(jīng)理孫智表示，連鎖經(jīng)營仍處于摸索階段。甚至目前的16家直營連鎖店都在四處走走，摸摸石頭。作為一家專營書店，光合作用僅在廈門集美大學(xué)附近開設(shè)，這可以說是一種新嘗試。 “過去，書籍行業(yè)不贊成特許經(jīng)營，因?yàn)閺臅a(chǎn)品，品牌和供應(yīng)的角度來看，這是不可控制的。”與工業(yè)和商業(yè)產(chǎn)品（如服裝和家用電器）相比，書籍產(chǎn)品在質(zhì)量和消費(fèi)目的上都有很大差異，這也導(dǎo)致書籍鏈的高度復(fù)雜性。分析人士認(rèn)為，作為國美電器，盡管是日本最大的家電連鎖公司，但就空調(diào)而言，他們只需要購買一些知名產(chǎn)品并以4個(gè)左右的價(jià)格展示產(chǎn)品就可以滿足每個(gè)人對空調(diào)的需求。 。圖書商品并非如此。只要新書不是由同一出版商出版的，它們就具有相同的標(biāo)題。甚至標(biāo)題都一樣。發(fā)布者是相同的，作者是相同的。但是，書店必須購買和展示在不同時(shí)期出版的書籍。國美電器可以根據(jù)季節(jié)進(jìn)行調(diào)整，但書店無法根據(jù)季節(jié)進(jìn)行拆卸。甚至在一年前出版的書也可能會(huì)繼續(xù)顯示。
該人士說，書產(chǎn)品的銷售周期長，生產(chǎn)周期短，新書發(fā)行迅速和推出迅速，使書店的感覺越來越小。此外書店加盟店連鎖店，國美電器銷售空調(diào)時(shí)，僅需按冷熱進(jìn)行銷售。附加值是外觀，噪音水平和智能。彩電營銷的核心價(jià)值是清晰的圖像和良好的音質(zhì)，附加值是外觀和功能。這些核心價(jià)值和附加價(jià)值對于所有客戶都是相同的。但是書不是。讀者可以購買書籍來娛樂，收藏，搜索信息，增加知識或?qū)で笾笇?dǎo)。同一本書對于不同的讀者具有不同的核心價(jià)值和附加價(jià)值，因此如何針對不同讀者的不同消費(fèi)目的進(jìn)行營銷已經(jīng)成為圖書銷售的主要難題。尤其是，需求水平的不同導(dǎo)致上，中，下游滿足需求的對策和操作不一致，鏈書行業(yè)不可避免或解決了新的沖突。渠道的緊縮不僅在于，傳統(tǒng)的行業(yè)主體權(quán)力和利潤分配模式已有60多年的歷史，對連鎖書店的經(jīng)營也構(gòu)成了巨大的壓力。在1990年代之前，國內(nèi)圖書的出版和發(fā)行是兩個(gè)完全獨(dú)立的部門，而新華書店系統(tǒng)則壟斷了國內(nèi)出版物尤其是教科書的批發(fā)和零售渠道。盡管直到今天，隨著出版商自發(fā)發(fā)行權(quán)的逐步放開，尤其是中國加入世貿(mào)組織，允許包括私人和外國資本在內(nèi)的所有類型的非公共資本進(jìn)入書籍批發(fā)市場（包括電子書）。出版物）。零售渠道的運(yùn)作逐漸打破了新華書店的“全球主導(dǎo)”市場結(jié)構(gòu)，但其龐大的渠道資源和網(wǎng)絡(luò)仍在擠壓私人書店，尤其是連鎖書店。
分析人士表示，從中國書業(yè)的實(shí)際情況來看，最適合進(jìn)入連鎖店的是教輔書，因?yàn)樗哂幸欢ǖ膲艛嘈裕梯o書的主要銷售渠道仍在新華書店。 。從新華書店的圖書銷售結(jié)構(gòu)來看，教材的銷量仍然最大。盡管從國際出版業(yè)的經(jīng)驗(yàn)來看，這不是一個(gè)積極的信號，但至少它仍然激起了新華書店的利潤，占其總利潤的63％。同時(shí)，分析人士還指出，隨著中小學(xué)教科書招標(biāo)試點(diǎn)范圍的不斷擴(kuò)大（九年義務(wù)教育），教科書的定價(jià)和實(shí)際折扣水平將繼續(xù)下降。 2008年，中小學(xué)教科書招標(biāo)將在全國范圍內(nèi)進(jìn)行。實(shí)施后，功能強(qiáng)大的私人連鎖書店必將獲得傳統(tǒng)老板新華書店的一大部分。此外，隨著電子商務(wù)的興起，許多在線圖書銷售渠道也對連鎖書店產(chǎn)生了一定的影響。據(jù)了解，當(dāng)當(dāng)網(wǎng)和卓越網(wǎng)這兩家在線圖書零售商在2005年的各自圖書零售額均超過了5,000萬元人民幣。盡管新華網(wǎng)購的在線圖書購物平臺新華在線目前僅提供出版，批發(fā)和零售服務(wù)。電腦，廣告和互聯(lián)網(wǎng)書籍，據(jù)信此上市后將有重大舉措。強(qiáng)度不足。不可否認(rèn)，作為一個(gè)多元化的圖書行業(yè)，特許經(jīng)營注定會(huì)走很多彎路，但它一定不能阻止特許經(jīng)營的總體趨勢。分析人士認(rèn)為，習(xí)書集團(tuán)的倒閉，一群私人書店老板既愛又恨加拿大同盟，甚至有人“談?wù)摷尤胪恕保鹊龋涓驹蛟谟谌狈C合實(shí)力。
該人士告訴記者，加入快餐的難度不亞于書籍，但是麥當(dāng)勞和肯德基已經(jīng)做到了。在什么基礎(chǔ)上？依靠其長期的品牌建設(shè)和推廣以及成熟的管理和操作系統(tǒng)的沉淀。現(xiàn)在，麥當(dāng)勞和肯德基的綜合實(shí)力足以使加盟商堅(jiān)定不移地相信一個(gè)觀點(diǎn)：制造快餐，加入麥當(dāng)勞和肯德基可以賺錢。當(dāng)前的私人書店可以做到嗎？實(shí)際上，我國的圖書市場真正的市場化歷史是有限的，只有很少的書店具有很強(qiáng)的綜合實(shí)力和品牌影響力。在談到兩次特許經(jīng)營失敗的教訓(xùn)時(shí)，徐志明還不得不承認(rèn)，書店特許經(jīng)營鏈?zhǔn)〉闹匾蛟谟谔卦S經(jīng)營母公司的管理和運(yùn)營體系不成熟，無法提供完善的管理和運(yùn)營模式。甚至曾經(jīng)擁有600多家特許商店的Xi Shu，實(shí)際上也只是在這方面起步。西蜀公司前副總裁馮軍曾經(jīng)向媒體坦言：西蜀公司失敗的主要原因是商業(yè)模式的失敗。馮軍指出，公司負(fù)責(zé)人沒有業(yè)務(wù)流程的概念，現(xiàn)金流，物流和信息流都不暢通。書籍的銷售掌握在特許書店手中，您不能統(tǒng)一現(xiàn)金流量。這是問題的根源。如果現(xiàn)金流是統(tǒng)一的，那么您的信息流和物流就可以統(tǒng)一。您的現(xiàn)金流量無法統(tǒng)一，您如何知道特許商店售出了幾本書？所謂的專營權(quán)實(shí)際上是沒用的。據(jù)了解，盡管西蜀書店擁有龐大的連鎖系統(tǒng)，擁有600多家特許經(jīng)營店，但西蜀書店并不堅(jiān)定地掌握在他手中。
根據(jù)加盟商的說法，除了選址，裝修，貨架擺放，書籍分類等方面的指導(dǎo)外，雙方之間沒有太多聯(lián)系書店加盟店連鎖店，因此沒有專營店的指導(dǎo)服務(wù)。并進(jìn)行監(jiān)控。媒體報(bào)道，西蜀特許經(jīng)營者繞過西蜀自行購買商品的行為頻頻出現(xiàn)在報(bào)紙上。實(shí)際上，所有這些都是由于管理和操作系統(tǒng)不完善造成的。萬盛書苑總經(jīng)理劉素莉認(rèn)為連鎖書店的商業(yè)模式仍然是原因。之所以不能選擇，是因?yàn)槿狈θ肆Y源儲備和行業(yè)培訓(xùn)能力的不足。十年的人才培養(yǎng)絕不是一天的工作，行業(yè)中職業(yè)經(jīng)理人的出現(xiàn)并非指日可待。一方面，這是由整體環(huán)境引起的，另一方面，這也受到公司自身能力的限制。信息化瓶頸當(dāng)然，在進(jìn)行書本鏈接時(shí)還有一個(gè)不可忽視的細(xì)節(jié)，那就是信息平臺的建設(shè)問題。無論政策，管理和系統(tǒng)等因素如何，有效的信息系統(tǒng)都是書店連鎖經(jīng)營快速健康發(fā)展的關(guān)鍵。如果連鎖經(jīng)營只能實(shí)現(xiàn)統(tǒng)一的店面和標(biāo)識，經(jīng)營和管理仍將停留在傳統(tǒng)的人工經(jīng)營階段，缺乏完整的信息支持將不可避免地導(dǎo)致服務(wù)方式落后，管理方法過時(shí)和僵化，連鎖經(jīng)營僅存于名下。 。因此，采用現(xiàn)代管理方法，建立完整的信息系統(tǒng)，實(shí)施規(guī)范化，規(guī)范化的管理，是書店連鎖經(jīng)營的重中之重。但是目前，所有圖書連鎖公司都無法在信息流中自由流動(dòng)。原因不是圖書行業(yè)沒有IT人才，而是圖書行業(yè)沒有成熟，標(biāo)準(zhǔn)的運(yùn)營模式和流程。
無論是信息平臺還是ERP管理，都與格式化成功經(jīng)驗(yàn)有關(guān)。正如一位業(yè)內(nèi)人士所說，中國傳統(tǒng)圖書業(yè)一直處于計(jì)劃經(jīng)濟(jì)之中，并未受到市場的洗禮。這導(dǎo)致了圖書行業(yè)的幼稚和無知，缺乏理性和新鮮的思維。圖書行業(yè)仍然具有壟斷色彩。從本地保護(hù)到區(qū)域封鎖，從教材分發(fā)到系統(tǒng)銷售，已經(jīng)整合了一些圖書公司，而沒有銷售反饋系統(tǒng)，市場細(xì)分，市場細(xì)分，渠道細(xì)分系統(tǒng)，書鏈。您從哪里開始？而且，書連鎖店不像超級市場連鎖店，他們沒有外國經(jīng)驗(yàn)可借鑒。從國際角度來看，沒有特別成功的連鎖書店特許經(jīng)營模式。美國最大的書店連鎖店Barnes＆Noble Bookstore都是直營店。第二大Bowdes書店也是美國所有直營店。海外有一些專營店，但所有書籍均以英語提供，其語言的特殊性可以反映出該產(chǎn)品的特殊優(yōu)勢。因此，從全球范圍來看，在書店特許經(jīng)營方面沒有太多成功的經(jīng)驗(yàn)。因此，信息平臺也是書鏈的瓶頸。
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