加盟怎么做好(如何運(yùn)營(yíng)連鎖加盟店？)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)碓敿?xì)的介紹，讓更多的人可以參考:加盟怎么做好(如何運(yùn)營(yíng)連鎖加盟店？)。
如何運(yùn)營(yíng)連鎖加盟店？
今天，我將與您分享一個(gè)稱為特許經(jīng)營(yíng)成功復(fù)制模型的主題。
如果有一天我們要達(dá)到數(shù)十萬家商店的規(guī)模，我們將從一開始就知道該怎么做。
直接連鎖與特許連鎖的區(qū)別
開店難嗎？開一家商店并不難。很難管理。開設(shè)商店很容易。您可以投資一些并選擇一個(gè)地址來開設(shè)一家商店。這很簡(jiǎn)單，但很難管理。我們說連鎖有兩種模式：一種叫做直接經(jīng)營(yíng)模式，另一種叫做特許經(jīng)營(yíng)模式。什么是直銷模式？什么是連鎖加盟？直接模式比較簡(jiǎn)單：我直接投資并自己管理資金。因此，人力和財(cái)力都是我自己的直接投資，直接鏈條都是我自己做的。特許經(jīng)營(yíng)是要用別人的錢和人的錢來幫助我開拓市場(chǎng)并為我開設(shè)商店。這是一家連鎖店。
我們看到兩個(gè)最簡(jiǎn)單的示例。沃爾瑪在世界各地都有許多商店。每個(gè)商店都是自己的投資，每個(gè)人都是自己的員工。與麥當(dāng)勞一樣，麥當(dāng)勞在全球擁有30,000多家商店，但不到20％的商店是由自己的商店直接經(jīng)營(yíng)，由總部直接投資，員工是自己的員工。全球超過20,000家和將近30,000家商店中，有80％是連鎖店，利用他人的金錢和人們實(shí)現(xiàn)自己的大規(guī)模發(fā)展的野心與領(lǐng)土的發(fā)展完全不同。
四種特許經(jīng)營(yíng)模式
那我們采用什么模式？實(shí)際上，這首先取決于您的目標(biāo)和想法。要加入的總部有四種類型，我們必須明確，采用不同的總部注定在我們未來的發(fā)展方向上會(huì)有所不同。
讓我們看一下四種類型的總部：
第一個(gè)管理總部；
第二個(gè)以供應(yīng)為導(dǎo)向的總部；
第三個(gè)開店總部；
第四教練總部。
四個(gè)總部完全不同。有必要開設(shè)一家商店參加嗎？特許經(jīng)營(yíng)不一定開設(shè)商店。是否需要對(duì)連鎖店進(jìn)行管理？鏈條不必管理，關(guān)鍵取決于我們選擇哪種模型。
教練總部
許多人不了解教練總部是什么？它告訴我們，如果您想今天開一家商店，但是您不知道該怎么做，我會(huì)授權(quán)您使用的方法和技術(shù)，并告訴您如何做。這就是教練型總部。指導(dǎo)總部的過程等同于培訓(xùn)課程。它教你如何做到這一點(diǎn)。學(xué)習(xí)之后，您可以回去開一家商店。這是最快的。
商店型總部
第二家商店類型。當(dāng)您看到一家商店時(shí)，您會(huì)認(rèn)為生意很好，并且想開設(shè)一家這樣的商店，但是卻不知道如何開設(shè)一家商店。那么如何開設(shè)商店呢？我在這里討論過，我教您如何開設(shè)商店，我將幫助您選擇位置，裝修商店，幫助您在這家商店中安裝設(shè)備，教您如何經(jīng)營(yíng)這家商店，如何接待每個(gè)客戶。商店開業(yè)后，您將自己經(jīng)營(yíng)它，而與我或總部無關(guān)。要開設(shè)商店式總部，我將為您開設(shè)這家商店，然后您自己經(jīng)營(yíng)。
供應(yīng)總部
下一個(gè)以供應(yīng)為導(dǎo)向的總部將基于教練型和開店總部。它不僅教您如何制作產(chǎn)品，而且不僅教您如何打開產(chǎn)品，而且還提供您所提供的服務(wù)。您的商店開業(yè)后，您的產(chǎn)品來自哪里？對(duì)于許多從未開設(shè)過商店的業(yè)主來說，這是最大的麻煩。為了促進(jìn)對(duì)加盟店和店主的更好管理，我將為您提供商品。您無需對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé)。您可以每天管理商店。這是供應(yīng)導(dǎo)向的總部。我會(huì)幫你供應(yīng)。您可以為此支付貨款。
管理總部
最后一種管理總部類型基于前三個(gè)。它不僅教您如何制作產(chǎn)品，不僅教您如何開設(shè)商店，不僅提供用品，而且還因?yàn)槲覀冊(cè)S多新進(jìn)入該領(lǐng)域的店主，他們不知道如何經(jīng)營(yíng)和管理商店。我們是特許經(jīng)營(yíng)者，或者我們處于業(yè)務(wù)流程中，因?yàn)槠渲性S多人都是非專業(yè)人士。我們?nèi)绾伍_設(shè)這家商店？目前，我們需要能夠教我如何開設(shè)商店并幫助我開設(shè)好商店。同時(shí)，它教會(huì)了我如何管理和管理這家商店的總部。對(duì)于每個(gè)進(jìn)入服務(wù)行業(yè)的人來說，這都是一件好事。但這對(duì)于總部將是一個(gè)很大的挑戰(zhàn)，因?yàn)楣芾砜偛啃枰哂袕?qiáng)大的管理職能，能力和人才，才能幫助我們的特許經(jīng)營(yíng)權(quán)所有者提供更好的服務(wù)。
在服務(wù)行業(yè)的初期，服務(wù)行業(yè)以教練為主導(dǎo)。隨著我們市場(chǎng)的不斷成熟，我們的業(yè)務(wù)形式不斷成熟，并且我們不斷向前發(fā)展，這也決定了為什么現(xiàn)在是這個(gè)國(guó)家的原因真正知名的很少有真正屬于這個(gè)國(guó)家的品牌，因?yàn)槲覀兿鄬?duì)缺乏管理功能。這是我們下一次進(jìn)入連鎖服務(wù)行業(yè)，我們每個(gè)人在經(jīng)營(yíng)連鎖加盟店時(shí)都需要學(xué)習(xí)最多并增強(qiáng)能力，因?yàn)樽鳛榛诠芾淼目偛?，您的品牌價(jià)值是最強(qiáng)大的，并且同時(shí)，您擁有的管理能力也是最強(qiáng)大的，因此無論是來自產(chǎn)品或服務(wù)還是整個(gè)演示文稿，對(duì)于客戶而言，這將是一致的，因?yàn)槟峁┑牟粌H是外部的一致性。形象，還包括內(nèi)部服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)化和產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化。
因?yàn)檫@可以提高客戶的滿意度。我們看到的國(guó)際品牌，無論是星巴克，麥當(dāng)勞還是肯德基，都采用管理總部，不僅提供總部，還提供管理。讓我們看到，外部事物和內(nèi)部服務(wù)質(zhì)量都是一致的質(zhì)量。
因此，作為中國(guó)大陸的服務(wù)行業(yè)運(yùn)營(yíng)商，這就是我們需要在這一領(lǐng)域取得突破和進(jìn)步的地方。我們需要在開始時(shí)就種這種種子，而不僅僅是繞道而行和進(jìn)行調(diào)整。這些模型沒有一個(gè)比其他任何一個(gè)都要好，但是策略的選擇卻不同。關(guān)鍵取決于您想賺短期資金還是長(zhǎng)期資金。您想要賺錢還是想要賺錢是未來質(zhì)量的價(jià)值。這取決于我們選擇的四種模式中的哪一種是不同的。
連鎖加盟發(fā)展3S
接下來，我將繼續(xù)與您分享鏈條發(fā)展中的黃金3S問題。什么是黃金3S？
在連鎖發(fā)展的過程中，如果我們想使我們的商店好起來，我們要做的第一件事就是要建立一個(gè)專業(yè)化，無論是從我們的產(chǎn)品還是我們的服務(wù)，首先要專業(yè)化。因?yàn)橹挥袑I(yè)才能提高您的質(zhì)量和服務(wù)。只有實(shí)現(xiàn)專業(yè)化，您才能逐步提高專業(yè)化水平，并將許多事情升級(jí)為簡(jiǎn)單化。
第一個(gè)開設(shè)商店的副本可以形成一致的標(biāo)準(zhǔn)。同時(shí)，由于可以統(tǒng)一培訓(xùn)該標(biāo)準(zhǔn)加盟怎么做好，因此可以快速?gòu)?fù)制它以提高我們的才能。開設(shè)商店有兩點(diǎn)：??第一個(gè)是商店，第二個(gè)是人。只有有錢，所有聯(lián)盟如果有錢就無法成長(zhǎng)，必須有人。如何培養(yǎng)這種人才？關(guān)鍵是要實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化，因?yàn)橹挥型ㄟ^標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品和服務(wù)，才能使運(yùn)營(yíng)標(biāo)準(zhǔn)化，才能最快地培養(yǎng)人才。
我們要從一家專營(yíng)商店中創(chuàng)建特色并創(chuàng)造差異化。因?yàn)槟鷽]有特色，也沒有差異，所以您的一家商店很難生存。您是一家商店。您沒有品牌或其他資源的優(yōu)勢(shì)。您如何吸引顧客到您的商店？一定是因?yàn)槟鷦?chuàng)造了與眾不同的特點(diǎn)，消費(fèi)者才會(huì)來到您的商店。
當(dāng)我們?cè)跇I(yè)務(wù)上非常成功時(shí)（如剛剛提到的專業(yè)化時(shí)機(jī)），我們將逐步簡(jiǎn)化我們所擅長(zhǎng)的地方，然后我們可以成為多家商店。當(dāng)我們要轉(zhuǎn)向多個(gè)商店時(shí)，必須簡(jiǎn)化從一個(gè)商店更改為兩個(gè)商店和三個(gè)商店的過程。在簡(jiǎn)化過程中，我們必須建立一個(gè)模型，以便我們可以開設(shè)更多的商店。當(dāng)我們開設(shè)了幾家商店時(shí)，當(dāng)我們想要快速形成規(guī)模并在外部擴(kuò)展和加入時(shí)，我們必須在此時(shí)進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化，因?yàn)闆]有標(biāo)準(zhǔn)化，其他人將無法復(fù)制您，并且如果沒有復(fù)制方法加盟怎么做好，就沒有辦法加入。您。因此，對(duì)于連鎖店而言，最重要的是形成標(biāo)準(zhǔn)化。如何形成標(biāo)準(zhǔn)化要求我們建立一個(gè)系統(tǒng)，并且可以快速?gòu)?fù)制標(biāo)準(zhǔn)化系統(tǒng)。
5種專營(yíng)店
在開發(fā)連鎖店規(guī)模時(shí)，我們有五個(gè)功能性商店，每個(gè)商店都有不同的功能和功能，因此有時(shí)我們從事服務(wù)業(yè)務(wù)并看到許多連鎖品牌，然后我們模仿并復(fù)制了其他人在做的事情，但這可能不正確，因?yàn)槟恢榔渌瞬扇〈伺e的目的和意義。從一開始，我們就知道將來要發(fā)展的方向，并闡明了我們的頂級(jí)設(shè)計(jì)和體系結(jié)構(gòu)，從而避免了很多彎路。
標(biāo)準(zhǔn)商店
第一家標(biāo)準(zhǔn)商店。它的功能是幫助我們更好地進(jìn)行復(fù)制，因此我們的特許經(jīng)營(yíng)商店和下一個(gè)快速?gòu)?fù)制商店都基于標(biāo)準(zhǔn)商店作為快速?gòu)?fù)制的模板。開設(shè)商店時(shí)，我們說我們?nèi)匀恍枰蠖鄶?shù)人。如何訓(xùn)練這些人？當(dāng)然，它可以在內(nèi)部培養(yǎng)。我們稱其為理論培訓(xùn)。理論訓(xùn)練與實(shí)踐之間仍然存在距離。我們的人員在正式接受工作之前仍需要去商店實(shí)習(xí)，因此我們需要開設(shè)一個(gè)教育培訓(xùn)店。
教育培訓(xùn)店
教育培訓(xùn)商店不是固定商店，無論是專營(yíng)商店還是自營(yíng)商店，它都被用作我們?nèi)瞬排嘤?xùn)的實(shí)習(xí)生。在培訓(xùn)完成之前，工作人員會(huì)使用新商店。它將為我們的客戶提供非標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)，這將給客戶留下我們品牌的不好印象，因此我們將在開始工作之前去做，然后去教育培訓(xùn)商店進(jìn)行培訓(xùn)。在這家商店中，教育和培訓(xùn)過程中的不良服務(wù)不會(huì)產(chǎn)生太大影響。如果新商店投資于新人，那將對(duì)我們的商店非常有害。
實(shí)驗(yàn)店
第三家實(shí)驗(yàn)店。當(dāng)我們的每個(gè)總部都出現(xiàn)新產(chǎn)品時(shí)，我們不知道市場(chǎng)的推出是否是客戶的期望？市場(chǎng)可以接受嗎？我們完全不知道，因此我們需要擁有一家這樣的實(shí)驗(yàn)店來進(jìn)行初步實(shí)驗(yàn)，以了解市場(chǎng)的反饋是什么以及客戶的反饋是什么。如果我們從市場(chǎng)客戶那里得到一致的反饋，我們可以將其推向全國(guó)所有商店。進(jìn)去。因此，當(dāng)發(fā)生錯(cuò)誤時(shí)，這并不可怕，但是當(dāng)一系列錯(cuò)誤發(fā)生時(shí)，這是可怕的。因此，過去，許多業(yè)務(wù)運(yùn)營(yíng)商對(duì)它們了解不多，因此繼續(xù)開發(fā)新產(chǎn)品。產(chǎn)品開發(fā)后，他們立即將它們投入所有商店，而沒有經(jīng)歷市場(chǎng)和客戶體驗(yàn)。最后，市場(chǎng)反饋非常差，客戶反饋非常差。這家商店蒙受了很多損失，給顧客留下了非常不好的印象。
旗艦店
第四家旗艦店。作為我們品牌形象的商店，旗艦店通常被用作公司總部的品牌形象，以吸引投資和特許經(jīng)營(yíng)以及進(jìn)行外部品牌傳播。這樣的商店通常位于非常具有標(biāo)志性的位置，因?yàn)檫@是品牌促銷，所以這樣的商店通常不是牟利的。許多商業(yè)運(yùn)營(yíng)商都不了解這種事情，因此，當(dāng)您看到其他品牌開設(shè)旗艦店時(shí)，您會(huì)在大規(guī)模經(jīng)營(yíng)時(shí)自己動(dòng)手做，但您不知道其戰(zhàn)略的目的和意義。因?yàn)槟恢浪哪康?，所以它僅用于品牌形象交流。沒錢就沒關(guān)系。它比投資其他廣告類別更具成本效益，因此旗艦店的角色就在這里。
未來商店
當(dāng)我們今天制定市場(chǎng)布局策略時(shí)，我們不僅必須了解當(dāng)前情況，而且還必須了解未來三到五年內(nèi)我們的業(yè)務(wù)將發(fā)展什么。因?yàn)槲覀兾磥淼臉I(yè)務(wù)發(fā)展將隨著市場(chǎng)的發(fā)展以及客戶群的變化而變化，所以我們需要知道客戶群在未來三到五年內(nèi)需要什么服務(wù)和產(chǎn)品，以及他們?nèi)绾胃惺堋＝?jīng)驗(yàn)，所以我們需要建立一個(gè)未來的商店，未來的商店是我們需要在三到五年內(nèi)進(jìn)行營(yíng)銷的一種模式。因此，這被稱為未來的商店。未來商店的功能是讓我們繼續(xù)創(chuàng)新，以滿足未來客戶的需求。
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