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2020年中國(guó)超市百?gòu)?qiáng)榜單發(fā)布
發(fā)布2020年中國(guó)百?gòu)?qiáng)超市排行榜
根據(jù)中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)的年度調(diào)查，2020年中國(guó)排名前100家超市的銷售規(guī)模為9792億元，同比增長(zhǎng)4.1％，占全年社會(huì)食品零售總額的大約18.1％；強(qiáng)大的企業(yè)商店總數(shù)為2.60,000，比上一年增長(zhǎng)6.6％。 （注：年度社會(huì)食品零售總額：包括當(dāng)年谷物，油家惠超市加盟，食品，飲料，煙草和酒精的零售額。零售額是根據(jù)上限單位各類別的總零售值加上估計(jì)非限制單位根據(jù)類別的零售總價(jià)值，2020年的估計(jì)總價(jià)值為54088.億元。]一、基本情況排名前100位的超級(jí)市場(chǎng)主要是區(qū)域性企業(yè)。僅該省就有54家運(yùn)營(yíng)商店的百?gòu)?qiáng)企業(yè)；整個(gè)地區(qū)只有10家公司，尤其是那些商店覆蓋20個(gè)或以上省級(jí)地區(qū)的公司。百?gòu)?qiáng)超市公司的規(guī)模是完全不同的。華潤(rùn)萬(wàn)家以951億元位居榜首。銷售額超過(guò)100億元的公司有21家，銷售額低于50億元的公司有63家。百?gòu)?qiáng)企業(yè)排名前十位的銷售額達(dá)到5,809億元，占百?gòu)?qiáng)總銷售額的59.3％，行業(yè)集中度比較明顯。在百?gòu)?qiáng)超市中，禾馬鮮生年銷售額增長(zhǎng)最快，同比增長(zhǎng)185.7％；成都伊藤洋華堂的單店銷售額最高，平均單店銷售額約為6.人民幣7億元；華潤(rùn)萬(wàn)家，永輝，聯(lián)華，世紀(jì)華聯(lián)和成都紅旗共有5家公司，擁有超過(guò)1000家商店。到2020年，將有21家公司和100強(qiáng)超市實(shí)現(xiàn)銷售額和商店的兩位數(shù)增長(zhǎng)。他們是永輝，和瑪鮮食，嘉家悅，世紀(jì)華聯(lián)，彩虹超市，佳慧，嘉榮，合力，黃尚，關(guān)超市，魯子美食，聯(lián)盛，美一多，格陵蘭最優(yōu)，美道佳，鮮傳奇，安德烈，浙北大廈，浙江萬(wàn)科隆，德白超市和西方世界。
有15家公司的銷售額和門店數(shù)均比上年減少； 22家公司的銷售額同比下降，27家商店的同比下降，主要是大型超市的公司。二、運(yùn)營(yíng)質(zhì)量得到改善。從人員效率，平均效率，周轉(zhuǎn)率和同一家商店的可比銷售額等四個(gè)指標(biāo)的角度來(lái)看，排名前100位的超級(jí)市場(chǎng)的??整體績(jī)效穩(wěn)步提高。其中，前100名的平均效率超過(guò)100萬(wàn)元，達(dá)到100.40,000人，比上年增加2.10,000人。從區(qū)域分布的角度來(lái)看，東部地區(qū)的人員效率顯著高于中西部地區(qū)，一、二線城市的人員效率顯著高于三、四線城市的人員效率城市。受電子商務(wù)轉(zhuǎn)移和店面客流量下降等因素的影響，平均效率略有下降。百?gòu)?qiáng)超市平均每平米13390.6元，比上年減少280元。但是，近40％的企業(yè)仍然逆勢(shì)增長(zhǎng)。排名前100位的同店可比銷售額平均增長(zhǎng)3.2％。除了東部的一、二線城市外，前100家商店的可比銷售額均實(shí)現(xiàn)了不同程度的增長(zhǎng)。其中，中西部地區(qū)的同比增長(zhǎng)明顯高于東部地區(qū)。庫(kù)存周轉(zhuǎn)天數(shù)平均增加了0.2天，從去年的38.3天增加到38.5天。 三、盈利水平相對(duì)穩(wěn)定。到2020年，百?gòu)?qiáng)超市的人工成本和租金成本將基本保持穩(wěn)定。人均工資與2020年相比增加了8％。5.應(yīng)付工資對(duì)公司銷售的比率與上一年相同，為6.1％。租金與銷售之比為2.7％，與上一年相同。百?gòu)?qiáng)超市的平均毛利率為18.0％，比上年提高0.1個(gè)百分點(diǎn)。
其中，龍頭企業(yè)毛利率為21.3％，30億元至100億元企業(yè)的毛利率為18.60％，10億元到30億元之間的比率為17.3％家惠超市加盟，10億元以下的企業(yè)的毛利率為1 6.3％。四、重點(diǎn)項(xiàng)目穩(wěn)步推進(jìn)會(huì)員營(yíng)銷。經(jīng)營(yíng)客戶逐漸成為超市行業(yè)關(guān)注的焦點(diǎn)。到2020年，前100名會(huì)員的消費(fèi)量占前100家超級(jí)市場(chǎng)總銷售額的55.7％，比上年增長(zhǎng)2.4％。會(huì)員與離線商店訪客人數(shù)的比率達(dá)到50.0％，比上一年增加2.1個(gè)百分點(diǎn)。會(huì)員的單價(jià)是1.的平均單價(jià)的15倍。私人標(biāo)簽。到2020年，百?gòu)?qiáng)自有品牌的發(fā)展將進(jìn)一步加強(qiáng)。每家公司平均擁有865個(gè)自有品牌SKU，比上一年增長(zhǎng)3 2.3％，銷售比例從3.2％增加到4.1％，平均增長(zhǎng)28.1％。百大自有品牌產(chǎn)品的總銷售規(guī)模約為400億元，每個(gè)SKU的銷售額約為50萬(wàn)元。上門服務(wù)。到2020年，百大網(wǎng)上銷售額將接近500億元，比上年增長(zhǎng)一倍，占總銷售額的4.7％。在前100家公司中，有近三分之一的公司在所有商店中都提供了上門服務(wù)，上門服務(wù)客戶的單價(jià)約為75元。數(shù)字營(yíng)銷。許多超市公司已經(jīng)引入了諸如社區(qū)團(tuán)體加入和在線直播之類的數(shù)字營(yíng)銷方法。其中，百?gòu)?qiáng)企業(yè)中有近60％從事集團(tuán)業(yè)務(wù)，銷售額約占1‰。此外，排名前100位的公司中有近一半嘗試了在線實(shí)時(shí)廣播服務(wù)，并且越來(lái)越多的超市公司開始關(guān)注運(yùn)營(yíng)私有域流量。附表：“ 2020年中國(guó)超市百?gòu)?qiáng)”
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