水果甜品(水果甜品丨做甜品，這8種水果搭配法，一定不踩雷！)，36創(chuàng)業(yè)加盟網(wǎng)給大家?guī)?lái)詳細(xì)的介紹，讓更多的人可以參考:水果甜品(水果甜品丨做甜品，這8種水果搭配法，一定不踩雷！)。
本周西廚房用草莓開(kāi)啟了水果甜點(diǎn)專題的序幕，其中不難發(fā)現(xiàn)在甜點(diǎn)中伴隨草莓一起隆重登場(chǎng)的有奶油、奶凍等等奶制品，草莓跟奶制品可以說(shuō)是契合度十足的好搭檔。在甜點(diǎn)界，其實(shí)不少水果都有其各自的經(jīng)典搭配，今天我們就一起來(lái)看看有哪些搭配，你又吃過(guò)多少種呢？
新鮮水果直接吃固然美味，但有時(shí)候搭配一些食材水果甜品，就像產(chǎn)生化學(xué)效應(yīng)一樣可以變化出加倍美味，那不同的水果遇上什么時(shí)可以1加1大于2呢？有些搭配經(jīng)典得猶如標(biāo)配公式，小編就搜羅了8組水果在甜點(diǎn)界的黃金搭擋推薦給大家，下面就為大家一一道來(lái)吧～
草莓
從冬天到初春是草莓盛產(chǎn)的季節(jié)，現(xiàn)在的草莓香甜多汁，每天都忍不住買(mǎi)一些草莓回去大快朵頤！說(shuō)到草莓在甜品上的搭配就必須提到乳制品，奶油、奶凍、煉乳、酸奶等等都十分適合與草莓搭檔哦！
草莓和奶油的甜品
特別是草莓和奶油可以說(shuō)是大家屢見(jiàn)不鮮的經(jīng)典組合，無(wú)論是用新鮮草莓蘸一下奶油，還是把草莓果肉混到奶油里都讓人百吃不厭。例如查佛蛋糕（最適合假期的甜點(diǎn)？當(dāng)然是trifle?。┍闶怯纱罅康牟葺湍逃蜑橹饕獦?gòu)成，清新酸甜的草莓與輕盈細(xì)膩的奶油紅白相間，簡(jiǎn)單卻是經(jīng)典。
查佛蛋糕
香蕉
也許巧克力（chocolate丨天冷了，想吃巧克力的心又蠢蠢欲動(dòng)了?。┚拖翊蟊娗槿艘粯痈芏嗨寄艽钆涑龊芎玫目谖?，但說(shuō)到香蕉所追求的最佳搭擋就必須提名巧克力啦！香蕉作為一種營(yíng)養(yǎng)豐富，容易飽肚又熱量較低的高甜食物，它獨(dú)有的風(fēng)味與巧克力展現(xiàn)出格外相配的口味平衡。
香蕉巧克力
香蕉巧克力撻
人們對(duì)香蕉和巧克力在甜品上的組合接受度很高，香蕉巧克力蛋糕、香蕉巧克力撻、香蕉巧克力可麗餅等等在市面上都很常見(jiàn)，著名巧克力品牌GODIVA也曾經(jīng)出品過(guò)香蕉巧克力風(fēng)味的飲品哦～
GODIVA香蕉巧克力風(fēng)味飲品
蘋(píng)果
至于蘋(píng)果在甜品中的杰出配對(duì)，相信大家也都知道并且也都吃過(guò)。是的，就是那很沒(méi)新意，味道卻又經(jīng)典得受人喜愛(ài)的肉桂，幾乎在大部分蘋(píng)果甜品里都能發(fā)現(xiàn)它的痕跡，也許有人會(huì)厭倦它總是跟蘋(píng)果混在一起，但又有多少人會(huì)對(duì)永恒的蘋(píng)果肉桂組合提出異議呢？
蘋(píng)果和肉桂
肉桂算是蘋(píng)果派的必備香料。
（Apple丨蘋(píng)果派，肉桂與蘋(píng)果的冬日火花）
香橙
來(lái)到第四款水果配對(duì)，小編要推薦的是香橙和杏仁這個(gè)組合，雖然沒(méi)有上面三款組合的甜品那般隨處可見(jiàn)比比皆是，可這對(duì)組合也是相當(dāng)具有代表性且應(yīng)用廣泛。
香橙和杏仁
傳統(tǒng)上就有不少香橙加入杏仁片或者杏仁粉等杏仁風(fēng)味所制作而成的甜品，香橙和杏仁搭配在一起風(fēng)味獨(dú)特，清新可口，適合做成蛋糕、派、脆餅、布丁等。
香橙杏仁蛋糕
杏桃
說(shuō)到杏仁，不知大家是否知曉杏仁其實(shí)是來(lái)自杏桃的核仁，杏桃在法國(guó)產(chǎn)量較多，是一種多汁甜美的水果。因此杏桃在法式甜品上也是經(jīng)常出現(xiàn)的水果，伴隨它的通常是同樣甜美的蜂蜜。
杏桃和蜂蜜
蜂蜜杏桃甜品
杏桃和蜂蜜間甜與甜所交織的香味征服著許多人的少女心，香水品牌Jo Malone也推出了杏桃花和蜂蜜的香水盡顯杏桃蜂蜜的甜美氛圍。
杏桃花和蜂蜜的香水
芒果
在甜品世界里其實(shí)存在著一些搭配法則，例如熱帶水果之間的相互搭配效果特別好。在亞洲地區(qū)芒果（熱帶水果專題丨不用烤箱，做一個(gè)清涼果味濃郁的芒果芝士蛋糕）跟椰子可謂是夏日的大明星。
百香果與芒果
但在西方甜品里芒果更常見(jiàn)與百香果（熱帶水果專題丨蜜香花香果香，夏日限定的百香果！）搭在一起。充滿熱帶氣息的百香果與芒果搭配酸中帶甜，當(dāng)兩者所融合的酸甜應(yīng)用到甜品上時(shí)，非常適合現(xiàn)在很多喜歡口味不會(huì)過(guò)于甜膩的人們。
芒果百香果蛋糕
荔枝
一說(shuō)荔枝和玫瑰就必然會(huì)想起Pierre Hermé的馬卡龍?zhí)鹌访鱅spahan水果甜品，這對(duì)小清新組合近年來(lái)名聲大噪，是俘虜少女心的黑馬組合。
荔枝和玫瑰
荔枝和玫瑰除了出現(xiàn)在馬卡龍外，在不少茶屋和甜品店也會(huì)以蛋糕、慕斯、果茶和氣泡水等形式映入我們的眼簾。
Ispahan
檸檬
最后要為大家推薦的一組搭擋就是檸檬與芝士，這里說(shuō)的芝士當(dāng)然是制作芝士蛋糕常用的奶油奶酪（芝士無(wú)罪丨揭秘甜品中的常用芝士）啦！
檸檬芝士蛋糕
檸檬的酸味能夠恰當(dāng)?shù)匕阎ナ康奶鹉伣馊ィ浅＿m合加入到芝士蛋糕的風(fēng)味當(dāng)中。清爽的檸檬香氣纏繞在每一口濃郁軟綿的芝士蛋糕里，這種滋味不要錯(cuò)過(guò)噢！
這8種搭配大家吃過(guò)多少種呢？歡迎留言告訴我們。或者還有什么水果搭配你覺(jué)得很經(jīng)典很有趣的，也歡迎留言告訴小編，如果你有更想了解的水果甜點(diǎn)也可以告訴我們哦～
END
水果甜品的第一期就結(jié)束啦，小編繼續(xù)為大家送上水果專題的傳送門(mén)～
下一期我們將會(huì)為大家?guī)?lái)一位神秘人物，他是誰(shuí)？他有什么故事？敬請(qǐng)期待下一期！下期見(jiàn)！
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總結(jié)：以上內(nèi)容就是水果甜品(水果甜品丨做甜品，這8種水果搭配法，一定不踩雷！)詳細(xì)介紹，如果您對(duì)創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目感興趣，可以咨詢客服或者文章下面留言，我們會(huì)第一時(shí)間給您項(xiàng)目的反饋信息。
