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黑龍江北大荒肉業(yè)肉業(yè)有限公司
北大荒肉業(yè)有限公司是世界一流的肉類和食品加工企業(yè)，它是由三級育種，育種，飼料加工，生豬屠宰，冷鏈加工相結(jié)合而形成的，冷鏈運輸和冷鏈銷售。強大的糧食和畜牧業(yè)轉(zhuǎn)化產(chǎn)業(yè)鏈。
北大荒肉業(yè)有限公司包括寶泉嶺分公司和望奎分公司。
寶泉嶺分公司總投資2億元，引進德國班斯和荷蘭斯托克的全套生豬屠宰和分段加工設(shè)備。嚴格按照歐盟標準，美國農(nóng)業(yè)部標準和國際食品工業(yè)的HACCP標準進行規(guī)劃，建設(shè)和管理。實施該過程的新概念，即：對所有生豬進行屠宰前先進行淋浴，三點電麻醉，真空刀刺血，蒸汽燙傷，火焰燒灼，simultaneous體和內(nèi)臟同時檢查，冷卻和除酸。該過程每個步驟的科學性在于豬的屠宰過程，在豬死亡之前最大程度地控制毒素分泌對肉質(zhì)的影響；在每個加工過程中有效控制交叉感染；冷卻和除酸采用更現(xiàn)代的技術(shù)來確保肉類部分將蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)化為易于人體吸收的氨基酸可以有效保存肉類營養(yǎng)，這是傳統(tǒng)技術(shù)無法實現(xiàn)的。確保消費者始終購買安全北大荒肉業(yè)加盟，有保障和有營養(yǎng)的肉類產(chǎn)品。這也是與世界一流質(zhì)量保持一致的基本要求北大荒肉業(yè)加盟，并且在整個生產(chǎn)過程中都采用了全新的概念。
寶泉嶺分公司已通過ISO9000國際質(zhì)量管理體系和HACCP食品安全控制體系認證。
2004年，我們開始建立望奎分公司。在哈爾濱地區(qū)的一個大型養(yǎng)豬縣望魁，將建設(shè)另一家年產(chǎn)200萬頭豬的屠宰加工企業(yè)。望奎分公司將采用與寶泉嶺分公司相同的項目設(shè)計理念，并引進國際先進的加工設(shè)備和技術(shù)。根據(jù)項目設(shè)計要求，工廠每小時可屠宰300頭豬，每天可屠宰6000頭豬。此時，像寶泉嶺分公司這樣的采用冷鏈生產(chǎn)，冷鏈運輸，冷鏈銷售的現(xiàn)代企業(yè)，將實現(xiàn)黑龍江省委提出的“主糧農(nóng)牧業(yè)銜接”的良好實踐。委員會對振興黑龍江經(jīng)濟產(chǎn)生巨大的帶動作用。王是黑龍江省的一個大型生豬生產(chǎn)縣，在縣，鄉(xiāng)鎮(zhèn)和村級都有完善的畜牧業(yè)防疫檢疫體系。先后被評為“國家生態(tài)農(nóng)業(yè)示范縣”，“國家瘦肉豬生產(chǎn)基地縣”，“國家級”。規(guī)定疫病區(qū)工程建設(shè)單位連續(xù)三年超過100萬頭。特別是經(jīng)過近代育種技術(shù)的改造，望奎縣的生豬品種結(jié)構(gòu)合理，商品豬三元雜交比例達到95％，農(nóng)民的養(yǎng)殖積極性得到了充分體現(xiàn)。 “企業(yè)+基地”發(fā)展模式的運營保證，北大荒肉類產(chǎn)業(yè)按照黑龍江省委，省政府提出的發(fā)展戰(zhàn)略要求，全面實施黑龍江墾區(qū)“大力發(fā)展出口”的建設(shè)。導(dǎo)向型經(jīng)濟，全力以赴發(fā)揮墾區(qū)優(yōu)勢，擁有優(yōu)勢資源，管理優(yōu)勢資源，帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。擴大墾區(qū)的影響力和知名度，擴大經(jīng)濟發(fā)展，擴大經(jīng)濟總量，進一步增強和提高墾區(qū)經(jīng)濟發(fā)展的綜合實力，在食品工業(yè)發(fā)展中建立新的優(yōu)勢，并得到充分利用在短短兩年內(nèi)實現(xiàn)區(qū)域資源和工業(yè)技術(shù)的優(yōu)勢資源的兩大優(yōu)勢不斷使公司發(fā)展壯大。
北大荒肉業(yè)有限公司是資源和技術(shù)的雙贏局面，是企業(yè)和地區(qū)的共同繁榮。
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